慧通报道：

根据慧通市场分析师的了解，3月31日山西地区小麦价格较昨日稳定，运城、襄垣市场上价格保持稳定。

运城市场上2011年运城产二级白小麦到厂价2180元/吨，与昨日持平，2011年本地产豫麦34到厂价2290元/吨，与昨日持平。

襄垣市场上2011年本地产2级白小麦收购价2300元/吨，与昨日持平，标准粉批发价格3650元/吨，与昨日持平，二级麸皮入库价1550元/吨，与昨日持平。

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