慧通综合报道：

据联合国粮农组织（FAO）发布的最新报告显示，2012年全球谷物产量预测数据略微下调0.4%，至22.86亿吨，因为欧洲中部和东南部地区玉米产量减少。

根据目前的预测，2012年谷物总产量将比上年创纪录的水平减少2.6%，不过接近2008年的次高水平。2012年全球小麦产量将减少5.2%，粗粮产量将减少2.3%，而全球大米产量将基本上保持稳定。

2012年美国和其他一些地区天气严重干旱，导致小麦和粗粮减产。不过初步迹象显示2013年小麦产量前景明朗，北半球冬小麦播种工作进展非常顺利，天气条件良好。

FAO预计2012/13年度全球谷物用量为23.14亿吨，略低于上年的水平，不过低于十年平均水平。全球小麦用量将达到6.87亿吨，比上年减少1%，主要原因是饲料用量减少。粗粮用量预计为11.54亿吨，也略低于上年的水平，大部分降幅集中在玉米。玉米用量将达到8.66亿吨，比上年减少1%左右。

与此同时，2012/13年度全球大米用量将增长1.2%，达到4.74亿吨。

FAO预计2013年全球谷物期末库存为4.99亿吨，比9月份的预测低了400万吨，也比期初库存高出近5%，即2800万吨。

根据目前的预测，期末库存对用量比预计为20.7%，相比之下，上年为22.8%，2007/08年度为19.2%。全球小麦期末库存预计为1.72亿吨，比上年减少11%，比九月份的预测调低了200万吨。

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