慧通综合报道:
2012年12月中旬,安徽无为县内稻谷收获已经结束,中晚稻收购接近尾声,日收购量减少,粳糯稻作为中晚稻中的小品种,行情有别中晚籼稻和粳稻。粳糯稻在连续两年的高开低走行情后,今年粳糯稻市场行情走俏,各收购主体入市收购积极,部分地区粮源竞争激烈,市场先价格期低开稳走,中期略有波动,后期上涨较快,近期高位保持稳定。从当前的市场购销情况来看,粳糯稻经营效益较好,但不如去年,粮农收益提高。
一、2012年粳糯稻行情回顾
2012年粳糯稻上市初期,市场行情不明朗,收购企业以低于去年同期20-25元/百斤的价格开始试探性收购,水分质量标准控制严,边收边烘边销。11月初,随着粳糯稻全面收割,市场粮源增多,市场价格略有波动,总体价格维持在160-165元/百斤,高于去年同期20-30元/百斤,因市场行情看好,各收购主体收购积极性增强,入库进度明显加快。11月下旬,粳糯稻收割接近尾声,市场可供粮源减少,粮源竞争趋于激烈,加上后期收获的粮源质量较好,市场价格回升上涨较快,不到一周时间,市场价格上涨10元/百斤,达到170-175元/百斤,农企博弈减弱,农户卖粮意愿增强。粮食加工企业粳糯米批发价格也一路上涨,目前批发价格250-260元/百斤,较上市初期上涨30-35元/百斤,上涨了10-15%,涨幅略高于原粮。
二、2012年粳糯稻走俏原因浅析
今年粳糯稻走俏主要有三个方面的原因:一是在经过去年的低迷行情后,今年作为粳糯稻最大消费终端为酒厂和食品厂,在酒价和食品趋好的带动下,对粳糯米需求强劲,同时粳糯稻收购前半程,粳糯米价格与粳米价格相关在30元/百斤以内,酒厂粳米对糯米替代作用一般。二是2011年,粳糯稻市场收购价格与粳稻和中晚籼稻接近,粳糯稻种植效益优势淡化,相对中晚籼稻和粳稻,粳糯稻不是托市收购品种,市场价格过低时,缺少政策支撑,种植风险较高,农户种植积极性受到打压。三是近年来,粮食收购以潮稻为主,不少粮食经纪人建立了烘干房,社会粮食烘干能力提高较快,粳糯稻生产与烘干房布局不均衡,收购旺季,局部地区粮源偏紧,出现抬价兑购现象,拉高了粳糯稻市场价格。
三、价格上涨,种植收益增幅超过两成
从今年农户售粮情况来看,粳糯稻平均产量(潮稻)约在1300斤/亩,销售价格在110-150元/百斤,平均价格在130元/百斤左右,高于去年20元/百斤。据初步统计,今年我县粳糯稻种植面积约20万亩,总产近13万吨,按90%的商品率推算,可向社会提供11.7万吨的商品粮,因销售价格上涨,农户比去年增收4680万元,考虑到今年种植成本上涨,亩均纯收入上涨200元左右,增收超过两成。
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