慧通报道：

2012年5月31日，国内小麦报价稳中走高。由于今年夏粮种植面积调整，小麦丰产可能性大，且新麦已经陆续开始收割上市，部分地区贸易商腾库积极性高，并且国内小麦价格已高于国际市场，进口“洋麦”大量增加，市场供应较为充裕，而面粉需求将进入淡季，小麦加工需求也将有所疲弱，价格受利空压制。不过新麦上市后，还要经历3个月后熟期才能完全使用，因此陈麦需求相对还是略高，对当前价格形成利好提振。受国家最低收购价格托底支撑，以及种植成本增加农户期望值高等因素提振，预计新小麦开秤价格将高开。

图表：2012年5月31日中国市场小麦价格统计（单位：元/吨）

数据来源：慧通资讯

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