慧通报道:
2012年第11周(3月12日—16日)国内鸡蛋平均收购价格为3.17元/斤,比上周3.04元/斤略涨0.13元/斤。国内多个城市鸡蛋价格开始回升,但幅度不大,业内认为这将是价格回升的起点,后期价格下滑的可能性不大。市场走货有所加快的趋势,但是上涨的动力还不明显,未来蛋价不会有明显的大涨,还是以稳中小幅震荡为主,上涨幅度有限。
整体来看,本周鸡蛋价格均价与上周相比呈稳中小幅上扬态势。由于春季气候干燥,疫情多发,今年华北地区蛋鸡发病重于往年同期,产蛋量下降严重,部分地区已经由鸡蛋产区变成销区。但由于目前其他地区蛋鸡疫情较为平稳,鸡蛋供应并未出现短缺,因此蛋价上涨速度较慢,涨幅在0.05-0.25元/斤之间。截至本周末,东北地区各地蛋价基本在3.1元/斤左右;山东地区蛋价3 .15-3.25元/斤;河北地区蛋价在3.2-3.25元/斤之间;江苏地区蛋价3.17元/斤左右;河南地区蛋价3.15元/斤附近;山西地区蛋价在3.00-3.10元/斤之间。
本周国内蛋价开始触底反弹,主要由于目前鸡蛋价格处于低位,加上蔬菜价格持续高涨,提升下游购买力,蛋品需求量小幅增加,走货速度较前期有所加快,另外上调了汽、柴油的价格,使得运输成本有所增加,养殖处于亏损状态,惜售增强,销区货源暂时出现短缺,带动局部价格小幅回升,但是整体市场鸡蛋货源仍较充足,而暂无大的消费刺激,从而短期内蛋价上涨也较为乏力。
由于目前华北地区疫情严重,部分地区高产蛋鸡发病率达90%,产蛋率严重下降,华北地区已由鸡蛋供应区变为销售区。据了解,目前疫情仍未得以控制,正由北向南逐渐蔓延,下一步,华中、华东地区或将会发生疫情,鸡蛋供应或将大幅减少,加之清明节临近,鸡蛋消费量还将有所增加,预计近期蛋价仍将持续回升,但上涨幅度有限,同时由于受疫情影响,蛋价提升未必能扩大蛋鸡饲养盈利。
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