慧通报道：

 

据慧通农牧资讯分析师的了解，目前食品厂商鸡蛋集中采购减少，同事学校食堂采购趋于稳定，鸡蛋需求明显回落，蛋价整体回落；但由于我国在产蛋鸡存栏缺口较大，后备产蛋鸡还未有大量进入产蛋期，同时近期老鸡持续淘汰，增加鸡蛋缺口，预计短期内蛋价或将继续回落，但整体跌幅有限。2014年9月1日部分地区价格如下：

 

黑龙江地区鸡蛋价格平均为5.20元/斤，较8月29日鸡蛋价格上涨0.02元/斤。

 

辽宁地区鸡蛋价格平均为5.21元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.04元/斤。

 

北京地区鸡蛋价格平均为5.33元/斤，较8月29日鸡蛋价格持平。

 

河北地区鸡蛋价格平均为5.16元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.04元/斤。

 

河南地区鸡蛋价格平均为5.31元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.15元/斤。

 

山东地区鸡蛋价格平均为5.28元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.01元/斤。

 

江苏地区鸡蛋价格平均为5.48元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.11元/斤。

 

上海地区鸡蛋价格平均为5.64元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.23元/斤。

 

广东地区鸡蛋价格平均为5.92元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.01元/斤。 

 

湖北地区鸡蛋价格平均为5.36元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.07元/斤。

 

陕西地区鸡蛋价格平均为5.35元/斤，较8月29日鸡蛋价格下跌0.20元/斤。 

 

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