慧通报道:
据慧通农牧资讯分析师的了解,目前食品厂商鸡蛋集中采购减少,同事学校食堂采购趋于稳定,鸡蛋需求明显回落,蛋价整体回落;但由于我国在产蛋鸡存栏缺口较大,后备产蛋鸡还未有大量进入产蛋期,同时近期老鸡持续淘汰,增加鸡蛋缺口,预计短期内蛋价或将继续回落,但整体跌幅有限。2014年9月4日部分地区价格如下:
辽宁地区鸡蛋价格平均为5.15元/斤,较3日持平。
河北地区鸡蛋价格平均为5.10元/斤,较3日上涨0.01元/斤。
山东地区鸡蛋价格平均为5.28元/斤,较3日下跌0.01元/斤。
江苏地区鸡蛋价格平均为5.47元/斤,较3日下跌0.02元/斤。
河南地区鸡蛋价格平均为5.30元/斤,较3日上涨0.01元/斤。
广东地区鸡蛋价格平均为5.87元/斤,较3日下跌0.05元/斤。
黑龙江地区鸡蛋价格平均为5.17元/斤,较3日下跌0.03元/斤。
北京地区鸡蛋价格平均为5.22元/斤,较3日持平。
上海地区鸡蛋价格平均为5.64元/斤,较3日持平。
湖北地区鸡蛋价格平均为5.33元/斤,较3日下跌0.03元/斤。
陕西地区鸡蛋价格平均为5.37元/斤,较3日上涨0.02元/斤。
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