慧通综合报道:
(2013年4月10日)昨天下午,上海市农委召开禽流感防控工作进展情况通报会,初步判断此次禽流感疫情为外来输入型。同时,上海加大动物疫情的排查力度,目前本市养殖场未检测到H7N9禽流感病毒。
病毒样本采自3月31日
记者在情况通报会上获悉,市区两级动物疫病预防控制机构加大监测力度,对养殖密集区、候鸟栖息地等高风险区域检测。目前本市养殖场未检测到H7N9病毒。市农委负责人表示,3月31日,农业部专家组到沪采集检测样本,先后两次共采集了2819份,本市动物疫病防控中心自采样本4366份。截至目前,已检样本中公布的20例检测出H7N9禽流感病毒的样品,全部来自批发市场和零售市场。今年1到3月,本市常规自检中也未发现禽流感病毒,农业部对回顾性样品检测后也得出相同结论。因此,可以初步判断此次禽流感疫情为外来输入型。
由于扑杀家禽、关闭市场给经营户、养殖户带来巨大影响。本市将对无害化处理的家禽,即肉鸡、肉鸽,以不低于市场价50%的幅度执行补偿。对于地产生产企业,包括种禽生产企业、定点收购企业和加工屠宰企业,以其盈亏平衡点为参考,给予一次性专项补贴。具体方案将在这两天制定完成。
现售冰鲜家禽要煮熟煮透
针对市民对家禽消费的安全担忧,上海市农委负责人表示,目前市场上销售的冷冻、冰鲜家禽,只要有产地证明和检验合格的,都可以放心食用,前提是在加工过程中要煮熟煮透。而外省市经过统一屠宰加工并且检验合格的冰鲜家禽,还是可以进入上海市场销售的。
在一段时间内,地产家禽的流通销售会遭遇困难。市商务委将选择定点屠宰企业,对检疫合格的地产活禽,进行统一屠宰。此外,上海正在积极研究家禽市场交易和批发的相关政策,以形成长效管理机制,尽可能减少禽流感病毒对特大型城市管理造成的不利影响。据悉,北京自2004年起就严格禁止市场上的活禽交易,并没有影响家禽的市场供应和消费。对此,市农委负责人表示,从消费习惯来看,上海市民偏爱活杀家禽,一时难以改变。但从冷鲜猪肉被接受来看,今后也会逐步接受冰鲜家禽。
抢种绿叶菜平稳市场价格
由于本市暂时停止活禽销售,近期蔬菜、水产品等销量大增,价格也随之上涨。记者在凯旋路一家菜市场内看到,昨天米苋卖到5元/斤,青菜3元/斤,青椒6元/斤,黄瓜5元/斤,卖到40多元一斤的基围虾甚至一上午就被抢光。
昨天,市农委表示已经关注到了这一情况。“近期禽蛋类产品消费量大减,在走访市场中,有商户表示禽类制品的销量削减七八成。其他农副产品受此影响出现价格上涨。”不过,相关负责人指出,近期恰好处于蔬菜换茬,供应量本身有所减少,目前蔬菜办已要求郊区抢播2.5万亩到3万亩的青菜和杭白菜,由于是移栽,预计20天左右就能上市。同时依靠大市场大流通,确保本市农副产品供应。
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