慧通综合报道：

借助上周涨势，伴随着持续的高温天气，本周生猪价格延续大范围不同程度上扬。受其影响，猪肉价格也呈现上涨之势，但幅度较生猪略低。生猪价格大幅上扬，导致部分地区猪源相对紧张，收猪经纪人感觉收猪困难。部分屠宰企业为保证利益，抬高出栏价，释放白条库存，减少收购，打压猪价。安徽安泰种猪有限公司韩经理分析，目前屠宰场库存充足，备货需求不强，随着猪肉销量的低迷，屠宰场打压猪价力度逐步增强，预计下周生猪价格有望维持稳定，但后期价格回落风险加大。提醒广大养殖户随时注意生猪屠宰量的变化，适时出栏。

一般来说，夏季是猪肉消费淡季，目前，猪价不降反而上扬，原因有如下三点：一是年初遭遇冰雪低温，造成仔猪死亡率偏高，直接导致7月份市场上的大猪供应减少;二是7月份湖南持续高温干旱，活猪饮水困难，生猪生长速度放缓，生猪个体出栏体重下降。三是从去年夏季开始生猪养殖都是处于亏本期间，直接导致部分养殖户的退出和规模养猪场生猪存栏量的减少。三因素都导致生猪供应量相对减少，致使价格上扬。另外，目前，以湖南为主的南方地区长时间持续高温干旱，对养殖业造成了一定的负面影响，导致大部分规模猪场出现母猪不发情、流产、新生仔猪因高温出现部分死亡、生长不佳，将不可避免的影响后期生猪市场的供应，预计后期生猪价格将继续维持在现有价位，生猪养殖效益趋好。

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