慧通综合报道:
2013年8月26日,终端消费仍然疲软,拉动猪价整体提升的动力不足,但局部地区受天气影响,供给不足,价格会略为上涨,但总体幅度不会很大。
高温天气是今夏猪肉价格上涨的“推手”之一,全国各地的高温天气造成生猪流通受阻,因为高温下长途运输猪容易出现风险,导致猪源紧张;而高温天气导致部分省市持续干旱,生猪饮水困难,出栏体重下降。湖北省物价部门表示,由于当前全国生猪存栏量整体仍然偏高,眼下高温酷暑天气也是猪肉消费淡季,后市生猪价格将进入弱势整理阶段。
如前期我们所分析,由于7月中旬开始猪价连续快速上涨,惜售情况比较普遍,导致可出栏肥猪数量有所积压。临近中秋,出栏可能较为集中。同时,由于4、5月份猪价最低谷期间,多数屠宰企业囤积了大量库存,现已储存4个月左右,可能也将在近期抛库存,从而抑制猪价上涨,甚至压低猪价。
受前期深度亏损等因素影响,近期养猪业“全线飘红”,但从长期来看,生猪价格仍将呈现涨跌轮换的周期性波动,普通养殖户很难把握行情变化,养猪业还是一个弱势行业。
此轮上涨行情之前,养猪业已连续亏损数月,一些养殖户淘汰了部分母猪,导致目前适重优质生猪供应量偏低、价格走高;同时,双汇今年在云南、安徽新投产两处日加工能力不低于2000头的屠宰厂,金锣计划在山东临沂建设日加工上万头的新屠宰厂,雨润加快布局北方收购市场,大牌肉企看好后市行情,也拉动了近期肉价“飘红”。
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