慧通报道:
河北省物价局提供的数据显示,2012年第13周(3月24-30日)全省平均价格猪肉12.84元/斤、比上周下降1.2%、0.8%、0.3%和0.3%,其中猪肉月环比下降幅度达9.1%。
在石家庄桥西蔬菜批发市场,猪肉批发均价从从2月13日开始下降,由前一日的25.5元/公斤下降到24.5元/公斤,而在此之前的一段时间,猪肉批发均价基本都稳定在25.5元/公斤。从2月中旬开始,猪肉批发均价一路下降,到3月28日已降至21.5元/公斤。一个多月时间内,一公斤猪肉批发价降了4元。
有关人士表示,价格传导也需要一个过程。生猪收购价格一般能及时反映到批发市场,但不一定能及时反映到零售环节。积累到一定时间后,终端零售市场才能体现出来。
由于去年4月份以来,全国生猪价格持续上涨,各地生猪存栏量不断上升,极大改善了生猪市场供应偏紧状况,另外,目前市场正处于节后淡季,城乡居民消费量下降,生猪出栏增加与居民猪肉消费下降形成的反差短期内继续存在是导致猪价继续下降的重要因素。
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