慧通报道：

2012年7月31日，国内小麦报价继续走高。据有关部门统计截止20日国内主产区累计收购新麦2660万吨，同比增802万吨，国企收购2549.8万吨占收购总量的70%。随着新麦粮源逐步集中到国企，市场可流通新麦量相应减少，加之因成本上扬农民对麦价的心理预期高，麦农普遍有较严重的惜售心理，小麦上货量有所减少，部分收购主体为控制粮源，小幅提价收购，有利于价格上涨。因面粉消费处于淡季，加工利润薄弱，面粉加工需求较疲弱，收购观望心态依然存在。预计短期内国储收购仍是市场收购的主力，新麦价格预计以稳为主，后期随着粮源逐渐集中，小麦价格在国家收储基本完成后涨幅将扩大。

图表：2012年7月31日中国市场小麦价格统计（单位：元/吨）



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