慧通报道：

小麦:

本月小麦市场稳中略涨。目前小麦价已高于最低收购价，部分地区国家储备粮收购已经接近完成，产区部分小麦托市收购提前结束，小麦收购高峰期已过，部分粮库甚至停收，农户也因前期价格较快上涨而产生惜售心理，面粉加工企业因产品销量没增长，观望购麦心理普遍，小麦上市量和收购量均较上月继续下降。由于托市收购政策利好减弱，农户手里余粮偏多惜售，市场供应充足，价格上行面临压力，预计后期小麦价格将趋于稳定。

面粉:

本月天气高温多雨，面粉不宜存放，加上各地院校均在假期，面粉需求较为清淡，销售情况不旺，产区面粉加工开工率维持较低水平，而9月份天气将逐步转凉，各地院校开学消费量见涨，加上国庆、中秋将至，面粉需求量趋增，因此预计下月面粉需求量、加工量均有所放大，价格有望回暖。

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