慧通综合报道:
昨日,记者从超市、批发市场及市农委了解到,今年夏粮小麦喜获丰收,受集中上市影响,小麦价格略有下滑,但标准粉(面粉)价格略涨。
“我今年大约种了两亩多小麦,虽然4月份雨水较多,但收成没受影响,反而还有所提升,大约收了2000斤麦子。”开州区南门镇农民余小军称。现在,他家小麦已全部晾晒干,正进入销售阶段,当地新小麦收购价每斤在一块六七左右,较去年同期稳中略有下滑。
在沃尔玛、新世纪、永辉等大型超市,当季小麦制成的标准粉已全面上市,价格为两块四五一斤,较前两个月略有上涨。
在双福国际农贸城、九龙坡太慈农贸市场等批发市场,标准粉批发价为2.2元/斤左右,价格也略有增长。
市农委农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测显示,第25周,我市粮油总体均价2.815元/斤,周环比总体上浮0.63%,其中标准粉零售价稳中略涨,小麦收购价稳中略跌;与上月比总体下滑0.41%,其中标准粉零售价小幅上涨,小麦收购价稳中略跌;与去年同比总体下滑1.48%,其中标准粉零售价上涨,小麦收购价下跌。与全国比,我市小麦收购价明显高于全国均价,标准粉零售价小幅低于全国均价。
据农业部统计数据,今年全国夏粮播种面积约为4.14亿亩,其中冬小麦面积3.39亿亩,与去年基本持平。尽管一些种植区遭遇不利农业气象条件,今年夏粮仍然获得丰收,预计总产达2800亿斤,与历史上最高的产量年大体持平,其中优质小麦比重提高了1.5个百分点。
重庆红岭超市股份有限公司总经理费波称,小面、麦粑等是重庆传统美食,包子、馒头虽不及北方消费量大,但也是重庆人夏季早餐的主食之一,因此对面粉的需求量旺盛,再加上新麦制成的面粉质量更加上乘,因此当前标准粉价格稳中略涨。而小麦收购价有所下滑,则是因当前小麦正值集中上市期,且今年又获得丰收,因此货源供应充足,制粉企业压价意味较浓。
市农委相关人士也分析称,我市近年在稳粮保供方面做了大量工作,夏粮的供需整体较为平衡,其价格虽存在季节性波动,但波动幅度不会太大,后市小麦和标准粉的价格预计仍将维持稳中略有轻微震荡的市场态势。
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