慧通综合报道：

上周（7月10日~16日），国内大米市场整体稳中偏弱运行，入伏后大米需求仍处淡季，南方销区省份需求减弱，另一方面，粳稻产区新产原粮难觅，支撑价格坚挺，米企上量困难，加工成本高企，停产居多。稻源紧张令后期稻谷价格整体保持坚挺，淡季来临大米需求正处年内低点，短期内市场的“稻强米弱”、“优质优价”格局难以改善。

东北大米弱势维稳

随着需求放缓淡季来临，东北大米弱势维稳。据博朗咨询统计数据显示，截至7月17日，黑龙江齐齐哈尔查哈阳农场2016年产圆粒米出厂价4500元/吨；对2014年产出米率67%的圆粒水稻收购价2960元/吨，陈米出厂价4340元/吨，2016年产出米率71%、水分15%以内的圆粒稻上车价3160元/吨。佳木斯富锦地区2015年产无黄粒圆粒大米出厂价4160元/吨，2014年产抛光色选圆粒大米出厂价4160元/吨。

辽宁省丹东市2016年产圆粒大米出厂价格4500元/吨，铁岭市抛选圆粒米出厂价4400元/吨。大连庄河地区2014年产出米率67%左右的圆粒水稻收购价2940元/吨，2014年产勾兑米出厂价4280元/吨。鸡西市虎林县粮食购销企业对2016年产出米率69%~70%的烘干圆粒稻上车价3140元/吨，价格持平。

黑龙江省双鸭山市集贤地区2016年产圆粒米出厂价4500元/吨，抛光色选的2014年产、2015年产勾兑陈圆粒米出厂价4300元/吨，价格平稳。

优质稻米方面，哈尔滨市五常地区山河镇部分米企对2016年产出米率57%~58%的稻花香水稻收购价5400~5600元/吨，有价无市；抛光色选的稻花香大米出厂价11600~12000元/吨。尚志市水分15%~16%、出米率68%~70%长粒稻收购价3400~3440元/吨，优质长粒米出厂价5100元/吨。

吉林通化柳河地区部分粮食购销企业对质量较好的2016年产出米率66%、水分14.5%的长粒稻出售价3300元/吨，较上周下跌60元/吨。白城市洮北地区部分米企对2016年产抛光色选的新超级米出厂价4600~4640元/吨。四平市出米率71%~72%优质超级稻收购价3300~3340元/吨，抛光色选的2015年圆粒和2016年超级米勾兑米出厂价为4600元/吨。

沈阳市新民地区部分米企对2016年产水分16%、出米率68%~70%的辽星水稻收购价3240元/吨，抛光色选的普通辽星大米出厂价4600元/吨，抛光色选的优质辽星米出厂价4700元/吨，均较上周持平。

政策粮拍卖持续展开

7月12日举行了2014~2016年产稻谷拍卖，共竞拍早籼稻993556吨，实际成交7436吨，成交率0.75%，最高成交价2750元/吨，最低成交价2750元/吨；共竞拍中晚籼稻821036吨，实际成交94096吨，成交率11.46%，最高成交价2890元/吨，最低成交价2810元/吨；共竞拍粳稻801089吨，实际成交53151吨，成交率6.64%，最高成交价3230元/吨，最低成交价3070元/吨。

其中，除吉林省成交1000吨，安徽省成交4501吨外，黑龙江省、辽宁省均流拍，粳稻竞拍成交主要集中在江苏省，共成交47650吨，当地粳稻在种植期受灾，产量与质量均有下降，供应量减少，为保证加工，部分米企对政策稻采购相对积极。

然而，偏高的稻谷价格与低迷的大米市场压缩米企利润，上量困难，加工成本高企令企业停产居多，国家粮油信息中心监测显示，截至6月底，东北地区大米加工企业（年产能5万~10万吨）开机率为28%，湘赣地区典型大米加工企业（年产能3万~6万吨）开工率为30%。籼稻米产区方面，当前早籼稻正逐渐步入成熟期，部分早熟品种早籼稻已有零星上市。但由于局地高温暴雨天气持续，早稻受灾，产量与质量获将受到影响。

销区市场购销清淡

销区方面，本周南北方销区大米整体维稳，市场购销清淡。截至7月17日，天津市河北区兴耀粮油批发市场长粒香新米批发价5520元/吨（25公斤装），当地农贸市场散装长粒香新米零售价6.6元/公斤，价格平稳。

蓟县部分粮油市场中等质量东北米主流批发价4880~4920元/吨，小站米10公斤包装销售价格58元/袋，5公斤包装销售价格33.50元/袋，散装大米销售价格5元/公斤。

上海市部分粮油市场普通粳米批发价为4300元/吨，标一晚籼米批发价格为4000元/吨，标一早籼米批发价3900~3920元/吨，均较上周持平。  （粮油市场报）

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