慧通综合报道:
日前从浙江义乌市红糖产业协会获悉,义乌红糖被国家农业部授予《中华人民共和国农产品地理标志登记证书》。
义乌红糖是义乌的“三大宝”之一,素以质地松软、散似细沙、纯洁无渣、香甜可口著称。义乌种蔗制糖已有400余年历史,1929年在西湖博览会上荣获特等奖。20世纪90年代末,在义乌市政府的重视下,该市相继出台并实施了一系列扶持红糖产业发展的优惠政策与措施,并从2005年起,政府每年组织举办红糖节。红糖节的举办,充分地挖掘了地方特色与传统产业,也极大地提高了义乌红糖的知名度和美誉度。此次“义乌红糖”地理标志登记证书的取得,将有力地保护“义乌红糖”品牌,增强市场竞争力,促进红糖经济快速发展。
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