慧通综合报道：

白糖的第二轮收储计划或即将出台。

“为了防止糖价进一步下跌，有关部门正积极研究采取相关措施。也许很快就有实质性的进展。”2012年9月6日，在郑州召开的2012郑州农产品（白糖）期货论坛上，国家发改委经贸司副司长刘小南做出上述发言。

而在同一论坛上，郑州商品期货交易所宣布将于近期开展白糖期权的模拟交易。

2012年以来，无论是经济形势还是食糖价格市场运行，都面临很多不确定性因素。

2012年2月，国家实施了今年第一轮白糖收储方案，收储量达50万吨。

“我们在年初考虑食糖调控时，实际是分两个阶段来考虑。一个是榨季，就是我们集中生产的高峰期；一个是现在的存销期，就是榨季结束之后。年初时阶段性供大于求，国家采取了临时收储的措施，起到了一个很好的稳定作用”，刘小南表示，当时判断下半年情况将会好转，但国际经济形势对消费需求产生了影响，需求没原来预计旺盛。

本来进入2012年6到8月应是传统消费旺季，但今年却出现了旺季不旺的现象。“这确实是有一些出乎我们意料”，刘小南称。

对此，此前市场预测将启动的今年第二轮白糖收储计划也得到了进一步印证。“有关部门正积极研究采取相关措施。也许很快就有实质性的进展。”刘小南表示。

此前有消息指出，政府正准备启动今年第二轮白糖收储政策，计划收储白糖50万吨，最高收购价6550元。

据了解，2011年白糖销售价格曾达7000元/吨，今年则平均在6500元/吨以下，而原材料成本相差不大。对糖企来说，现在榨一吨糖基本没利润，只卖5600-5700元/吨。

“储备政策只能在短时期内对稳定糖企利润有效”，北京步瑞克咨询公司

总裁孙彤对此表示，从长期来看，糖企生产成本过高仍是最主要问题。

据悉，目前我国糖企收购甘蔗价格由国家统一定价，维持在500元/吨的水平。

“糖企80％成本在开榨时由企业付给了糖农”，中国糖业协会副理事长贾志忍表示，另外，糖类产品单一，导致糖厂对糖价的话语权相对薄弱。

孙彤认为，目前我国糖企生产成本是巴西等国生产成本的一倍。如果生产成本不降，仅依赖国家持续政策扶持来维持是不健康的，建议政府不应只通过收储来调控价格，而是需从种子和税收环节来降低糖企原料收购和生产成本。

另一方面，也有与会糖企负责人呼吁提高国家收储政策的透明度。相关人士表示，作为第一线生产型企业，国家收储政策的不确定性很大程度上影响了企业对生产规模的把控。

白糖期权模拟交易试行
此外，对于糖企来说，在本次期货论坛上还有另外一项利好出台。郑州商品期货交易所宣布该所将于近期开展白糖期权的模拟交易。

在白糖价格持续走低的背景下，目前糖价已逼近生产成本价，制糖企业利润空间受市场价格波动刺激明显。

郑商所期权推进组组长左宏亮表示，糖企期货套保可以规避价格下跌的风险，但同时也错过了价格上涨带来的额外利润。因此推出白糖期权交易，将有利于糖企保持生产利润。

据了解，期权为糖企提供了更多的风险管理工具选择。可以为保值者提供不同风险与成本偏好的保值计划，也可以为糖企提供量体裁衣的保值方案。

左宏亮认为，推出白糖期权可以解决国家政策调控与市场化定价之间的矛盾。同时，将价格波动的风险从产业链内转移到产业链以外，有利于建立产业链不同主体的利益联动。

据悉，目前90％制糖集团已参与期货套保，但上市公司南宁糖业（000911.SZ）仍未开展相关业务。

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