慧通综合报道：

2011/12年制糖期全国共生产食糖1151.75万吨（上制糖期同期产糖1045.42万吨），比上一制糖期多产糖106.33万吨，其中，产甘蔗糖1051.015万吨（上制糖期同期产甘蔗糖966.04万吨）；产甜菜糖100.735万吨（上制糖期同期产甜菜糖79.38万吨）。

截至2012年9月底，本制糖期全国累计销售食糖1067.615万吨（上制糖期同期销售食糖1001万吨），累计销糖率92.7%，其中，销售甘蔗糖974.055万吨（上制糖期同期922.72万吨），销糖率92.68%，销售甜菜糖93.56万吨（上制糖期同期78.28万吨），销糖率92.88%。

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