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新闻:专家称大中城市蔬菜自给率低于30%
时间:2013-03-13 09:26 来源:慧通综合报道 作者:admin 点击:
中国园艺学会设施园艺分会会长张志斌表示全国大中城市蔬菜年自给率大部分低于30%,各地需要加强设施园艺标准化基地建设,提升蔬菜自给水平。


慧通综合报道:

(2013年3月13日)在昨日的中国设施园艺产业高峰论坛上,中国园艺学会设施园艺分会会长张志斌接受记者采访时表示,全国大中城市蔬菜年自给率大部分低于30%,北京的冬季蔬菜自给率仅15%左右。各地需要加强设施园艺标准化基地建设,提升蔬菜自给水平。张志斌分析,我国棚室的温、光、水、气等小气候环境调控能力差,机械化程度低,劳动生产率低。以蔬菜为例,温室黄瓜、番茄产量每平方米只有10公斤至40公斤。

目前,各大城市都出台相关措施保障城市的“菜篮子”,提高蔬菜的生产供应。与会的相关专家建议,我国设施园艺要以保障蔬菜周年均衡供应为目标,加强设施现代化、标准化基地建设,需提升抵御自然风险安全生产能力、产品安全与提高产出率能力和资源节约与可持续发展能力。同时,防止盲目追求超长、超宽的“超大”型棚的倾向,优化采光性能和抗风雪灾害能力。

11日至13日,中国国际设施农业及园艺耗材展览会在北京举办。中国设施园艺产业高峰论坛是其系列活动之一。

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