慧通综合报道:
“莫名其妙地暴涨,又毫无征兆地狂跌,猪市越来越像股市。”进贤县生猪养殖户胡小娣说,上月(5月)猪价持续迅猛上涨,让养殖户摆脱了长达半年的亏损期,而最近半个月猪价又快速下滑,让养殖户陷进了亏损的泥潭。6月24日,江西省物价部门最新调查数据显示,我省猪粮比价仍处在价格中度下跌的区间。
“最近几天价格还比较稳定,维持在每公斤13元左右。”胡小娣说,与上月底相比,每公斤下跌了约1.5元。这也意味着,养猪养殖的盈亏平衡点再次被打破,一头商品猪还要亏损几十元。而从上月初开始,短短半个月时间,猪价上涨了约三成,最高时达到每公斤15.6元。
省价格成本调查监审局发布的“生猪成本调查月报”显示:5月份我省生猪价格快速上涨,部分养殖户实现盈利。尽管每头猪的利润只有40元,同比下降了近九成,但毕竟走出了亏损的泥潭。
生猪价格快速上涨的原因,主要是国家储备冻猪肉收储提振了养殖户的信心,生猪出栏量减少也改善了市场供过于求的局面,再加上养殖户压栏惜售,促进了猪价的快速恢复性上涨。
不过,供大于求仍是影响猪价的主要问题,尤其是目前仍处在猪肉消费的传统淡季,显然还不具备猪价全面恢复上涨的动力。因此,进入6月份后,猪价开始逐步回落。
胡小娣告诉记者,由于猪价持续下跌,上半年已经有一部分中小养殖场出现资金链断裂,甚至倒闭现象。这对行业的长远健康发展而言并非坏事,将使我省生猪存栏量渐趋合理。据了解,目前我省像胡小娣一样的规模生猪养殖场,占养猪场总量的88%,全省有500头以上的养猪场1.28万个,呈逐渐增加的态势。
江西省物价监测部门分析,这一轮的猪价下跌周期即将结束,养殖户即将告别亏损。预计今后几个月猪肉销量将稳中有增,7月下旬至9月上旬及12月至春节元宵是猪肉消费旺季,将支撑猪价恢复性上涨。中秋节时,将达到年内生猪价格的相对高点,12月份至春节期间,猪价也会呈小幅震荡上升态势。
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