慧通综合报道:
全国多个省市猪肉价格出现上涨,广州也不例外。据广州价格信息网数据显示,7月中旬,广州猪肉价格开始小幅上涨,生猪出场均价为13.8元/公斤,周环比上升1.47%。而广州价格信息网公布的最新监测数据显示,截至8月4日前一周,广州市生猪出场价格继续小幅上涨,生猪出场均价已涨至14.7元/公斤,周环比上升1.38%。
不过,近段时间猪肉零售价格保持了稳定。瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价每公斤分别为31.62元、24.83元、43.88元,与7月中旬基本持平,每公斤仅几分钱的差距。
广州市物价局表示,生猪价格出现小幅上涨,但玉米价格也有小幅上涨,猪粮比价仅微升至5.36:1,继续处于价格中度下跌的黄色预警区域。
据了解,猪粮比是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。猪粮比在6:1时,生猪养殖就处于盈亏平衡点,低于这个数值,养殖户就会亏损。
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