慧通综合报道:
(2013年7月17日)一直起起伏伏的鸡蛋价格最近再起波澜。6月中旬以来,鸡蛋价格再现降势且持续下调,进入7月份,更是降到今年以来的最低水平。
农业部近日发布的监测数据显示,今年第27周(7月1日-7日),鸡蛋价格环比跌2.3%。监测数据显示,10日全国鸡蛋价格继续下调,山东滨州甚至跌到2元/斤。“今天鸡蛋收购价是130元/箱(45斤),一斤还不到2.9元,禽流感初期最低收购价还在3.2元/斤。”10日,这已是蛋价跌破3元/斤的第五天了。
养殖户:最糟糕的一年
“我养了20多年鸡,今年是最糟糕的一年。”杨春庆说,虽然每年蛋价都会出现低谷,但时间较短,也没有这么严重。杨春庆现在养了6万多只鸡,其中3万只正处在产蛋高峰,2万只是已过了产蛋高峰的淘汰鸡,还有1万只刚刚进入产蛋期。虽然是夏季,处在产蛋高峰期的3万只鸡产蛋率仍然保持在90%左右。
据介绍,由于成立了养殖合作社,饲料购置成本较散户稍低,每斤鸡蛋的成本大约在3.4元,即便这样,每卖一斤鸡蛋至少要赔0.5元。他的养殖场每天的产蛋量大约6000斤,按照当天130元/箱计算,意味着一天要赔约3000元。
“今年养鸡的算完了。”养殖户表示,虽然养殖业起起伏伏,但很少出现像今年这样整个行业亏损的局面,“亏损还得持续一段时间。”
鸡蛋期货或近期上市
有消息称,大连商品交易所筹备中的鸡蛋期货在加速推进,有望近期上市交易。
“鸡蛋期货在一定程度上会对养殖户形成指导,避免盲目跟风补栏,对蛋鸡养殖业规避风险益处很大。”鸡蛋价格大起大落,一直困扰着养殖企业,目前蛋鸡饲养企业更是举步维艰,鸡蛋期货推出后会在一定程度上避免鸡蛋价格的大起大落。
“只要价格不再暴涨暴跌,养殖户的利润就稳定些,整个养殖业就会健康稳定发展。”分析师表示,从理论上讲,期货能一定程度上抑制现货价格的频繁波动,当然具体要看参与积极性及成交量。
“未来随着期货运用的深入,鸡蛋期货价格还有可能会像铜、螺纹钢期货一样,成为行业定价基准,企业还可利用鸡蛋期货组合出许多定价模式。”鸡蛋期货除了能给企业提供一个价格发现的工具外,还可以拓宽企业销售、采购渠道,交割品质的要求也能促使企业提高鸡蛋质量,促进行业良性发展。
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