慧通综合报道:
近年根岁末,热闹的“年市”正在悄然启动,市场消费需求日渐升温。20日从盐城市物价部门获悉,作为养猪大市的盐城,受生猪存栏量增加的影响,市场生猪销售量升价稳,养殖户集中出栏,市场大涨的动力明显不足。
据盐城市价格监测中心最新监测数据显示:盐城市场中等二元猪、三元猪的收购均价每担分别为725.47元、784.14元,与12月上旬相比,分别上涨了1.89%、0.92%;与上月同期相比,分别上涨了3.48%、3.14%。
盐都区晨阳猪场张斌老板反映,冬至将近,市民纷纷开始腌制肉制品、蒸包子、炸肉圆等,猪肉销售将会有一个明显的回升过程,但受存栏量的影响,生猪销售价格总体还较为稳定,目前,该猪场外三元猪价每担维持在830元左右,每天的出栏量在30-40头,与月初相比,销量翻了一倍左右。
业内人士分析认为,近期部分地区出现生猪疫情,养殖户存在抛售现象,导致部分地区生猪价格下降。根据农业部数据,目前生猪存栏量和能繁母猪存栏量仍处于近年来的较高水平,意味着后期生猪供应仍将充足,猪肉价格大涨可能性较小,但由于春节前生猪需求旺季到来,预计春节前猪肉价格缓慢上涨。
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