慧通综合报道:
2012年12月19日,“赵总,你们那还有可供认养的猪吗,我要认养一个!”“好的,有!”12月4日,胶州市九龙镇挪庄的胶州市本源养殖场场长赵化明放下电话告诉记者,近来打电话认养猪的越来越多。
在认养猪舍,记者碰到了青岛前来认养猪的李名三。“以前小时候一年总养上一两头猪,年底便杀来吃,当时感觉味道很香,如今饲养的猪逐步商品化,6个月就出栏,失去了原有猪肉应有的香味。听说这里认养猪,而且是生态养殖,虽然价格不低,但吃得放心。李先生说,“我一直想在青岛附近找个农村养点猪,种点菜,今天我还带着孩子过来一块看看,从小在城市里长大,很少到农村,正好顺便普及一下养殖知识。”
在生猪认养项目的带动下, 尽管今年养猪业大环境整体低迷,该场的生猪价格依然坚挺。赵化明告诉记者,目前,青岛周边区市很多客户前来了解,已有12户签订了认养协议,并交了定金。按现在市场价,认养猪出栏时每头150多公斤6000多元。认养过程中,猪生病用药养殖场要及时通知客户,如果猪死亡,认养户需重新挑选认养猪。
认养圈舍里的猪乍一看跟普通猪没什么不同,但细看之下,才发现,每头猪的耳朵上都有一种特殊的标识,上面还有猪的名字。赵化明介绍,猪在25—30公斤时是最佳认养阶段。一旦被认养,就加挂特殊标识,并记录上名字,采用该场专门的“营养套餐”喂养,每天下午还要集体到山坡上散步、听音乐、洗澡。每头认养的猪大约饲养1年,保证养出“猪味”,这样的猪肉价格比市场价每公斤高出20元左右,还供不应求。
“随着生活质量的逐步提高,人们追求生态、环保、绿色的愿望愈来愈强,现在大家不但要吃饱,更要吃好、吃出健康。”赵化明说,看到商机,他适时推出了生猪认养项目,就是要让消费者吃得安全、吃得健康。
“视频监控设备已经安上了,下一步还要把摄像头安装在猪栏上,认养者可随时通过电脑监控猪的饮食起居,这样消费者不需要到现场,只要打开电脑,开下视频,立马就可看到。”赵化明说。
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