慧通综合报道：

 国内稻米市场整体稳定，部分地区涨跌互现。2016年度粳稻托市收购正式结束，截至2月28日，黑龙江等7个主产区累计收购粳稻4295万吨，同比增加398万吨，收购量再创新高，基层圆粒余粮基本售罄，部分中小米企选择加工陈粮。

 3月以来，各地陈稻轮换工作陆续展开，但黑龙江省部分中储粮直属库2013年产稻谷出库价普遍高于1.46元/吨，加上出库价格及短途倒运费用后到厂成本偏高，米企采购谨慎。考虑到短期陈粮出库暂难打压市场，圆粒稻谷仍以平稳运行为主。

圆粒稻谷价格平稳

据博朗咨询数据显示，截至3月20日，黑龙江省哈尔滨市尚志地区部分加工企业不抛不选的长粒毛米出厂价4640~4660元/吨，走货缓慢，长粒稻库存较多，个别米企停收水稻。绥化市庆安县水分14.5%~16%的圆粒水稻收购价3100~3160元/吨，抛光色选的圆粒米出厂价4300~4400元/吨，购销平缓。

齐齐哈尔市2016年产圆粒稻余粮见底，米企选择加工陈粮。部分企业对出米率69%以上的2014年产圆粒稻上车价2980元/吨，价格平稳。佳木斯市桦川县2013年产陈稻走货较快，2014年产陈稻逐渐成为主流。当地加工企业对2014年产圆粒稻收购价2920~2960元/吨，抛光色选的新陈勾兑圆粒大米出厂价4000~4300元/吨，走货一般。油糠出厂价1360~1400元/吨，碎米出厂价2700元/吨，价格均较上周持平。

吉林省白城地区部分粮食加工企业对水分16%~17.5%的白稻8号水稻收购价3000元/元吨，抛光色选的中长粒米出厂价4700~4900元/吨（白稻8号），抛光色选的超级米出厂价4600元/吨左右，油糠出厂价1300~1340元/吨，碎米出厂价2800~3000元/吨。

辽宁省营口地区部分大米加工企业对水分15%、出米率66%~69%的圆粒水稻收购价3160~3200元/吨，抛光色选的圆粒米出厂价4300~4500元/吨。2016年产水稻普遍水分偏高，部分加工企业采取烘干手段提高稻米质量，促进销售。

南方籼稻米价差稳定

本周，南北粳籼稻米价差稳定，截至3月20日，黑龙江佳木斯、建三江地区加工企业2016年产水分15%~16%、出米率68%的水分圆粒粳稻收购价3040~3060元/吨，江苏中部地区出米率70%以下的普通稻谷收购价3000元/吨，南北粳稻价差约50元/吨。

湖南长沙地区加工企业普通中晚籼稻收购价2640~2720元/吨，两地粳籼稻价差为340元/吨左右。黑龙江佳木斯地区普通圆粒大米出厂价为4360元/吨左右，湖南长沙地区普通中晚籼米出厂价为4000元/吨，粳籼米价差为360元/吨。

销区大米维持稳定

销区市场方面，本周，部分销区市场大米价格维稳运行，南方部分销区降雨较多导致大米销量有所萎缩。

监测数据显示，浙江省杭州市黑龙江产圆粒大米批发价5100元/吨，江苏产粳米批发价4580元/吨，价格平稳；北京市部分粮油市场东北米批发价4920元/吨。

天津市河北区兴耀粮油批发市场优质长粒香批发价5600元/吨（25公斤装），农贸市场散装长粒香大米零售价6.80元/公斤，圆粒大米零售价5.40元/斤，价格均稳定。江苏省南京市江苏产粳米批发价420元/吨，福州地区江苏粳米批发价4650元/吨，东北粳米批发价5200元/吨，均较上周持平。

市场重心转向陈粮拍卖

稻谷托市收购已经正式结束，产区基层余粮基本售罄，采购托市与轮出稻谷成为了企业获取原粮的主要渠道。

目前，南方产区部分储备库已开始尝试进行陈粮的轮出：据国家粮油信息中心监测显示，目前广东省陈早稻成交价在2300~2380元/吨，与上年同期持平；浙江省储2014年产早籼稻成交均价为2340元/吨左右，较上年同期有所提高，当地2016年产早稻价格为2600元/吨左右，陈稻与新稻价差在220~300元/吨。陈稻价格虽然均低于当年政策性收购价，但比去年同期有所上升。政策粮出库进度与价格将对粳籼稻谷的市场价格走势产生关键影响。（粮油市场报）

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