用户名 :
密码:
验证码: 看不清?点击更换
忘记密码?
搜:

首页

行业焦点

慧通报道

您的位置:首页 > 农产品+深加工 > 稻谷/小麦+深加工 > 行业聚焦 > 行业焦点 >

新闻:谁动了米企的“奶酪”? Top

新闻:谁动了米企的“奶酪”?
时间:2017-04-17 06:58 来源:慧通综合报道 作者:admin 点击:
眼下已是四月中旬,北国已是春暖花开,一年之计在于春,希望满满。反观国内米市却是冷冷清清,仿佛还在冬季里徘徊。笔者最近和米企交流中发现,米企整体效益每况愈下,负责人心态方面也略显消极,那么是谁动了米企的“奶酪”?未来米企的生存之路会怎样?中国粮油信息网分析师尹秀颖整理了相关信息,期望与各位行业从业者多多交流讨论。

慧通综合报道:

眼下已是四月中旬,北国已是春暖花开,一年之计在于春,希望满满。反观国内米市却是冷冷清清,仿佛还在冬季里徘徊。笔者最近和米企交流中发现,米企整体效益每况愈下,负责人心态方面也略显消极,那么是谁动了米企的“奶酪”?未来米企的生存之路会怎样?中国粮油信息网分析师尹秀颖整理了相关信息,期望与各位行业从业者多多交流讨论。

政策性干预大于市场化调节

水稻最低保护价政策的实施,根本意义在于保证种植户的收益,但对于米企来讲,更多是弊大于利。特别是近几年东北产区,国储收储力度是空前之大,各地方大力兴建仓库用来收储水稻,米企将与粮库间原粮收购上的较量形象的比喻成为 “胳膊拧不过大腿”。水稻最低收购价政策执行,阻碍了米企的发展。首先,原粮收购上失去了话语权。笔者在与米企交流中,一位米企负责人也恳求笔者通过文章反映一下当前市场的现状。以黑龙江为例,市场上新产的圆粒水稻80%都入了国储库,大量的粮食无法用于加工。新粮要等到转年下半年才会被国家轮换出库。但国家持续执行的顺价销售原则,使得米企无法承担高昂的加工成本,所以水稻被放置了一年又一年,居民们吃不到新米,多为新陈掺兑米、调和米也就不足为奇了,这样不仅使得米企常年都是淡季,无旺季可言,而且米企只能眼巴巴的看着满车间的机器落满了灰尘,只剩下深深的无奈了。其次,连年收储增加了国家财政的负担。粗略统计,如今我国稻谷库存高达1亿吨之多,那么每年需要消耗大量财力、人力来进行收储和保管。按照目前国家轮换粮出库的价格,实际上再加上各项杂费,到厂成本或要高于拍卖成交价。米企表示,若将收储中部分资金用于扶持加工企业,想必会是另一番景象。特别是如今的农户,多为了国家种粮而种粮,即使米企想要发展绿色种植及有机作物种植,但农户却因优质粮产量低,收益小而不作为,使得米企也颇为烦恼。最后,大米加工收益不佳,倒闭成自然。一个企业的长足发展,效益当先。大米常年处于淡季,那么各项费用的支出,使得米企的压力倍增。米企表示,不生产怎么养活工厂,起码得让工人有活可干啊,否则长期处于开开停停的状态,人工工资以及各项开支无法保证,何来谈发展,何来谈品牌。

刚性需求逐渐淡化

如今随着我国居民生活水平的提高,我国大米消费量也在呈稳中下降的趋势。主要是粮食产量逐年提高,本可以自给自足的稻米,却面临着出口量减少,进口不断增加的尴尬局面,本就风雨中飘摇的米市,外来进口的大米还要占得一部分市场份额(如图2006-2017年大米进出口量统计)。据国家统计局公告,2015年我国稻谷总供给量约4230亿斤,总需求量约3867亿斤,年度结余363亿斤,市场供需进一步宽松。作为大米生产者更应该深有体会,如今我国居民消费食用大米已由温饱型向健康型转变,机械化水平的提高也使得集团性消费下降。例如,我国沿海城市的劳动密集型企业,随着人工工资提高,相应的成本就会增加,器械化可以节约相关成本,自然也就大量人工的使用,对大米的集中销售也就大大降低。如今我国居民在饮食上可选择的品种也愈加丰富。特别是2016年以来,我国粮价大幅走低,饲料成本降低使得其肉类、蛋类、蔬菜价格出现下跌,都将促使大米刚性需求的下降。

未来米业发展要靠什么?

想必米业非常明白,未来米业要发展靠什么?答案很简单:靠质量、靠信誉、靠品牌。部分米企负责人对笔者讲:“如今米业要保住市场占有率,即使亏本也要做,眼光是要放长远的。”2017年大米加工厂也会继续洗牌,一些没有资金、没有市场、没有品牌、不讲诚信、不讲道义、弄虚作假的厂家将会淘汰出局。大米经销商面临的困难也是我们厂家也同样面临的,但只要我们对国家经济健康运行、对市场不离不弃、对客户真诚相待就没有我们解决不了的问题。吃米讲究健康,陈米虽然价低,但从质量上、营养上要较新米差。近几年大集团能够不断的扩张,其与品质息息相关,优质的品质才能赢得客户长期的信赖与支持。(中国粮油信息网 尹秀颖)

文章来源:慧通农牧信息资讯转载,欢迎交流垂询!业务QQ:2558423210,信息咨询:18030645652,18030401775

最新资讯

公告:国家统计局关于2015年夏粮产量数据调查 一、全国夏粮播种面积27692.3千公顷(41538.4万亩)

热门

推荐