慧通综合报道:
(2013年3月7日)“高新区产业路旭然园小区门口,有人免费送长山药。”3月6日14时许,省城市民陈先生给本报热线打来电话,反映路过此处的人,都可以在摊位上免费拿山药,而且不限斤数。
究竟是什么人在免费送长山药?为什么要免费送呢?带着疑问,记者赶到省城旭然园小区门口了解情况。
免费送山药不限量
当日14时30分许,记者来到产业路,在旭然园小区南边的门口,找到了免费送长山药的摊位,一个年轻的小伙子守在摊前。记者看到,地上五六个标有长山药字样的箱子已经空了。
“一早上已经送出去一千多斤了。”小伙子说,上午他们就拉来了十几箱,大约有一千斤,一会儿的工夫,就被附近小区的居民拿光了,现在他们朋友又回仓库拉货去了,还有不少小区居民已经跟他预订。
有市民经过此处时,小伙子都会招呼说,“免费的长山药,拿几根回家尝尝吧。”一听说是免费送的,大都觉得有些惊讶,不好意思拿,小伙子走上前,拿起两三根塞到市民手里,并告诉大家长山药的吃法。“拔丝山药、山药炒木耳都很好吃的,拿煮好的长山药蘸上糖也很好吃。”
记者看到,这些长山药长约60厘米,看上去个个都挺“水灵”,而且比较脆。
小伙子说,免费送的目的,就是不想让山药放在仓库里坏了浪费掉。
销路不好免费送
小伙子名叫陈迪,安徽砀山县人,现在免费送的这些长山药品种为水晶长山药,都是自家地里种的。陈迪说,他家种着120亩长山药,今年1月16日,他和两位朋友拉着十万斤长山药,从安徽老家来到太原销售。“十万斤长山药,其中有五万斤发往了郑州,一万斤发往乌鲁木齐,这六万斤发去不久就卖完了。”陈迪说,留在太原的四万斤,由于销路不好,目前属于赔本阶段,还剩下两万斤库存,他正在想办法免费送出去。
陈迪说,这些长山药虽说是自家种植的,但也有成本,在他们老家每斤卖1.8元,加上到太原的运费、人工费、仓库费等等,成本需要2.2元左右,现在他也给一些市场供货,但都在赔本做。但尽管这样,也不能低价处理,因为不想破坏了水晶长山药的行情,所以在和家里商量后,决定免费送给市民们吃,先让市民尝尝水晶长山药。
饮食差异导致销售难
就陈迪遭遇的水晶长山药销路难一事,记者走访了省城几家大型超市。记者在一家超市看到,超市里销售的有两种长山药,一种产自山西,价格每斤2.98元;另一种是产自山东的铁棍山药,价格每斤25元。超市的一位工作人员说,因为价格便宜,山西的长山药卖得要好一些。在一家菜摊上,摊主告诉记者,现在他只卖一种长山药,产地为山西汾阳,价格每斤4元多。“平遥的长山药发绵,适合炖,南方的长山药水分大,适合炒。”一家超市的负责人告诉记者,根据大家的饮食习惯,市民还是容易接受本土的长山药,外地长山药的销售,不能单靠超市,可以选择酒店这个行业,情况可能要好一些。
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