慧通综合报道:
花生产品表面上看不起眼,但却有着非常高的消费频次和蕴藏着巨大的市场容量。如果能够通过专业的营销策划,成为花生市场全国性的领导品牌或强势品牌,小小的花生产品也可以做出数亿元甚至超过十亿元的销售规模。
北京精准企划凭借十八年食品行业成功营销策划经验,我们认为,虽然目前花生市场知名品牌少,营销水平较低,市场竞争并不激烈,但要想成为该市场的领导品牌或领先品牌,需要像康师傅、蒙牛、达利这些食品行业的知名品牌那样,需要有专业品牌策划、市场策划、产品策划和销售策划的支撑。在此北京精准企划提出一些做大花生产品品牌和市场规模的营销策略,与广大花生产品生产企业一起分享和思考:
一、花生产品营销同样需要建立清晰的品牌定位。大家都知道王老吉凉茶饮料的品牌定位是去火,今麦郎方便面的品牌定位是弹面,农夫山泉天然水的品牌定位是有点甜等等。花生产品同样需要挖掘出与所有竞争品牌差异化的品牌定位。
二、建立好花生产品的标准才可能成为这个市场的领导品牌。大家都知道太太乐提出了好鸡精产品的标准是“新鲜、优鲜、倍鲜”;金龙鱼提出了好调和油产品的标准是“1﹕1﹕1”;鲁花提出了好花生油产品的标准是“5S压榨”。花生产品企业也需要根据产品的特点和消费者对花生产品的需求,首先提出好花生产品的标准,在杂乱的花生品牌中脱颖而出,成为好花生品牌的代表。
三、为自己的花生品牌创意设计一个生动的花生卡通形象,通过在产品包装、系列宣传品上的传播,让消费者很快记住你的品牌,与竞品实现视觉识别上的明显差异。
四、专注花生市场,规划较完整的产品线。企业需要在花生产品的品类、口味上不断创新。同时或陆续推出带壳花生系列和不带壳花生系列产品,通过产品口味、形态等方面的划分,如原味、咸味、五香以及鱼皮、怪味等等形成丰富的花生产品线。
五、为自己的花生品牌创意一句经典的广告语,让消费者能够很快记住你的品牌并产生购买欲望。比如像农夫山泉天然水的品牌广告语“农夫山泉有点甜”;好味道鸡精的品牌广告语“一点就很鲜”;兰氏调味酱的品牌广告语“没胃口照样吃的香”等等。
六、花生产品的包装设计也需要品牌策略和创意策略的指导,也需要设计出档次高、时尚、有品位和国际化的产品包装。
七、在产品的销售终端与消费者多沟通,多关注消费者的需求消费者才能记住你的品牌。比如在销售终端展示产品、发放产品宣传品以及举办各种能够吸引消费者的促销活动等等。
八、借助专业媒体进行全国范围的招商。通过重点销售区域的精耕细作与全国招商相结合,尽可能在较短时间做大产品的销量,增加企业的盈利空间。专业的食品招商媒体主要有“糖烟酒周刊”、“新食品”、“中国食品报休闲周刊”、“食品产业网”等等。
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