慧通综合报道:
盐城晚报记者5月11日上午走访市区多家农贸市场发现,最近几个月一直在低价位徘徊的猪肉价格近日上涨了。
盐城肉联厂办公室主任王启斌昨天告诉盐城晚报记者,从5月2日开始,生猪价格是一路上涨,而且上涨幅度还比较大,“就拿8日的生猪价格来说吧,5月8日,盐城肉联厂本地良杂猪每50公斤为730元,比4月下旬每50公斤上调160元,涨幅28%;土猪每50公斤为630元,比4月下旬每50公斤上调21元,涨幅12.7%;山东诸城猪每50公斤为750元,比4月下旬每50公斤上调170元,涨幅29%。”
受生猪价格上涨影响,市区“放心肉”连锁店从9日起肉价开始上调,零售价格方面:5月9日起,2号精肉销售价格每公斤27元,比4月下旬上调1.4元,涨幅5.4%。带膘无骨肉每公斤24元,比4月下旬上调2.4元,涨幅11%。五花肉每公斤20.6元,比4月下旬上调1.6元,涨幅8.4%。
王启斌告诉记者,导致近期猪价、肉价上涨的主要原因是猪源偏少。由于年前生猪价格开始走低,春节后、尤其是三四月份猪价创近5年来最低,养殖户普遍亏损,因担心生猪继续下跌,不少养殖户亏本抛售,导致目前猪少价涨。
王启斌个人还认为,从目前情况看,生猪价格处于振荡期,并呈继续走高趋势,预计8月份以后有望缓解。
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