慧通综合报道：

清明节过后，西安市场上的鸡蛋价格持续上漲，目前每公斤的价格已经突破10元。业内人士认为，近期鸡蛋价格上涨是多种因素叠加导致。

家住西安市南郊的李珣俩口子，每周都会给家里购买六七斤的鸡蛋，但最近一段时间她们发现鸡蛋价格一路上涨，可以说是一天一个样，因此他们的购买量也减少了一半。

西安市民李珣：从清明到现在这个鸡蛋涨价涨得太快了，从四块多都涨到五块五一斤了，如果再这样下去我们快买不起鸡蛋了。

记者走访了西安朱雀农产品(9.48, 0.04, 0.42%)交易中心的多家鸡蛋经营户了解到，从今年清明节过后，给他们这个市场贩运鸡蛋的商贩就表示鸡蛋货源紧缺，因此价格也不断上涨，目前市场里的鸡蛋批发和零售价格都有不同程度的上涨，平均每公斤比上个月上涨2元钱左右。

西安朱雀农产品交易中心鸡蛋批发商户涂鸿俊：清明节鸡蛋(每斤)卖到四块一二，“五一”涨到四块五六，最近这几天又开始涨了。

业内人士分析认为，近期鸡蛋价格上涨主要因为去年鸡蛋价格持续低迷，又加上今年年初禽流感的影响，养殖户和养殖企业补栏积极性受挫，目前蛋鸡存栏量不足和气温升高蛋鸡产蛋率下降，导致鸡蛋供应量减少，以及养殖成本不断增加等多种因素叠加导致的。随着鸡蛋价格上涨，养殖户和企业虽然会及时补栏，但鸡蛋的市场供给恢复仍需要一个过程，因此鸡蛋供应紧张、价格上涨的局面仍将持续一段时间。

文章来源：慧通农牧信息资讯转载，欢迎垂询交流！信息咨询：028-65162618-808，销售：028-65162618-807