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新闻:猪肉新需求有望开启 猪肉将继续上涨
时间:2015-08-25 07:07 来源:慧通综合报道 作者:admin 点击:
随着中秋季即将来临,后期新的需求有望开启,猪价有望继续上涨,尤其是中秋节前一两周。 本周生猪平均价格较上周生猪平均价格下调,本周平均价格为18.08元/千克,较上周下跌0.38元/公斤,跌幅为0.38%;同比去年同期猪价上涨2.99元/公斤,涨幅19.81%。

慧通综合报道:

随着中秋季即将来临,后期新的需求有望开启,猪价有望继续上涨,尤其是中秋节前一两周。

本周生猪平均价格较上周生猪平均价格下调,本周平均价格为18.08元/千克,较上周下跌0.38元/公斤,跌幅为0.38%;同比去年同期猪价上涨2.99元/公斤,涨幅19.81%。

本周生猪价格呈现着一波三折态势,15、16日全国生猪价格以下调为主,17、18日生猪价格以稳定为主,而19、20日生猪价格以上调为主,21日大部分地区猪价维持稳定局部震荡态势,猪价一波三折的背后却是养殖户与屠宰企业之间的深度博弈。本周全国生猪加权价格主要呈现着震荡上调的态势

分析人士称,从一些大养殖企业和集团来看,他们在猪价震荡期的操作就是猪价涨时出栏相对多,而猪价跌势出栏少或者不出栏,这也我们的一些散户卖跌不卖涨行为相反。

这可以看出大型猪场的生意经,猪价涨时,卖猪人掌握主动,而养猪人观望心理或者压栏心理会使卖猪相对要少些,而猪场的价格一般要比散户价格稍微高点,猪场选择此时卖猪能相对卖出一个好价钱;而猪价掉时,屠宰企业掌握主动,这时候卖猪的人相对要多,价格容易被拉低。

养殖户称,如果没有实体经济的明显企稳回升,即没有需求端的配合,猪周期的冲击必将大打折扣。7月的经济增速跌幅加深,短期经济下行压力仍然很大。

从消费情况来看,市场对高价白条接受力不够,白条提价困难,虽优质猪源紧缺,但屠宰企业提价意愿不强,下周猪价以震荡为主。

业内人士认为,史上最长亏损”猪周期“的出现,主要是由于我国生猪养殖行业从生产、流通到销售都发生了变化。由于我国生猪养殖规模化程度不断提高,”扛“亏损能力增强,延长了”猪周期“,而经历这轮亏损,我国生猪养殖业也得到了进一步洗牌,行业发展有望更趋理性。

据了解。后续需求即将开启,猪价上涨模式将再启动。首席分析师冯永辉认为,春季仔猪成活率提高,阶段性出栏有所增加,但因母猪基数有限,生猪供应增加有限,市场供应一时难以恢复,市场仍处大的紧平衡状态。

后期猪价仍会有所上涨,但短期供需双方暂处平衡状态,猪价保持相对平稳。随着各地学校陆续开徐,进入9月后,新的需求有望开启,尤其是中秋节前一两周,屠宰场有提前备货的需要,需求有望拉动猪价上涨,但幅度不大。

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