慧通综合报道:
冬季是猪肉消费旺季,今日是冬至,洛阳市猪肉价格情况如何呢?大河报记者从洛阳市商务局获悉,入冬后猪肉价格略微有所浮动但总体持稳,但随着元旦、春节等节日消费热潮影响,“二师兄”的需求量将有一定幅度的上升,预计后期猪肉价格有望小幅攀升。
洛阳市商务局工作人员介绍,入冬后,洛阳猪肉每公斤浮动价格为0.09元-0.21元,总体运行平稳,但与去年同期相比价格略高。主要是去年以来,猪价持续走低,很多养殖户淘汰部分能繁母猪缩小规模,生猪供应量下降,导致猪肉价格上涨。
其次,生猪供应情况好转。据统计数据显示,洛阳市生猪价格自四月下旬开始出现上涨拐点。生猪价格上涨极大激发了养殖企业补栏积极性,仔猪存栏量有所增加。此外,据监测数据显示,从八月份开始,洛阳玉米收购价格持续下滑,玉米作为猪饲料的主要原料,近期价格持续下降,对猪肉价格回稳也有一定影响。
“目前已进入过年备货灌香肠、做腊肠的季节,部分企业加大采购力度,猪肉市场供需关系将逐渐发生变化。加之,元旦将至,受节日消费热潮影响,猪肉需求量将有一定幅度的上升,预计后期猪肉价格有望小幅攀升。”洛阳市商务局工作人员说。
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