慧通综合报道:
10月19日全国生猪价15.13/公斤,价格较18日上涨0.15/公斤。进入10月“二师兄”的表现基本是跌幅收窄,上涨微弱,由于没有需求旺季的拉动,止跌反弹缺乏动力支撑难以为继。
受原料价格、猪源出栏率和市场供需关系的影响,我国猪肉价格波动较大。这种价格波动沿着“一年涨一年平一年跌”的轨迹循环,随着近些年畜牧业产业结构升级,规模化养殖扩大,猪周期也日趋变长。分析预计,猪肉价格步入下行周期。
价格下行将会持续
近三年来,猪肉价格长期低迷。2012年至2013年生猪养殖业处于保本微利时期,2014年和2015年整个行业亏损的比较严重。2015年的春节消费高峰也没有拉高价格。但今年三月份以来消费淡季,猪肉价格一改前三年的低迷态势,呈现逐月上涨的态势,并直逼2011年创下的每19.6元/斤的历史高点。分析认为,此轮生猪价格是对两年多来大幅下跌的修复和补偿性上涨。
仅仅维持了三个月的上涨态势,猪肉价格开始环比下跌,9月下旬加速下跌。有分析认为,猪价下跌,主要还是供应端充足所致。进入9月,受价格涨势可能预期,各地生猪养殖户出栏积极性不断增加,生猪供应量由正常偏多转为偏多较重。
市场整体需求减少也是猪肉价格下跌的原因,受此影响,预计今年下半年猪价上涨趋势结束,逐步步入下行周期,卓创资讯分析师姬欣光认为。据卓创监资讯监测信息,今年生猪收购偏少,下游屠宰开工率也下降了50%,市场需求疲弱信号明显,且需求量不会在短期内走高。但未来猪肉价格仍需靠需求拉动。12月中旬以后就是需求的旺季了,元旦过后是春节,两个消费旺季相互衔接,南方要做腊肉,北方要杀年猪,旺季消费会持续两个月之长。面对即将到来的旺季,姬欣光认为猪肉价格将会上涨,只是涨幅可能会略小于预期。
猪肉价格下行压力明显,是否会引发上游养殖市场风险?姬欣光认为,国家去年发布的《水污染防治行动计划》和今年5月出台的《土壤污染防治行动计划》对养殖污染提出了更严苛的防治要求,根据要求清理不达标生猪养殖,散户养殖退场几率较大,规模养殖的优势会逐渐明显,现在即使猪肉价格下跌也还是盈利状态,生猪养殖业还是会吸引资本进入。
受到进口猪肉冲击
2015年,我国猪肉消费需求为5487万吨,受市场需求减少的影响,今年预计市场需求量在5600万吨。另统计显示,今年猪肉进口量整体保持高位增长:1-8月,猪肉进口量达113.81万吨,与去年同期相比上涨156.55%,为去年进口总量近两倍。预计今年进口猪肉约在100-150万吨左右,进口猪肉的体量并不大。但是由于猪肉消费市场的需求减少,小体量的进口也成为压垮国内猪肉价格上行的一根稻草。
我国进口猪肉主要来自德国、美国、加拿大等国,其中从美国和加拿大进口占比达24%。进口猪肉更具价格优势。以美国为例,美国生猪规模养殖使得检疫做的更好,猪源相对比较平稳。政府对大豆种植的补贴降低了豆类价格,且饲料转化率高,成本控制约在4.5元/公斤。美国的猪周期相对较长也较平稳。美国9月猪价约合人民币6.9元/公斤,中美猪价差11元/公斤。
猪肉价格下行为下游肉类食品加工业带来巨大的商机。据双汇2016年半年度报告,公司肉制品总销量144万吨,同比增长11%;实现收入255亿元,同比增长25%。
(文章来源:中国联合商报,作者:陈静)
文章来源:慧通农牧信息资讯转载,欢迎交流垂询!业务QQ:2558423210,信息咨询:18030645652,18030401775