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预测:休渔期结束上海水产品将应时量增价跌
时间:2012-09-18 12:06 来源:慧通综合报道 作者:admin 点击:
2012年9月18日获悉,8月份市场主要水产品加权平均价为39.41元/公斤,较上月下跌了2.32%。受前段时间台风影响仅贝类涨价。

慧通综合报道:

2012年9月18日获悉,8月份市场主要水产品加权平均价为39.41元/公斤,较上月下跌了2.32%。受前段时间台风影响仅贝类涨价。据分析,9月中旬以后,我国沿海将全面恢复正常的渔业生产,至国庆前将有首个航次到港交易的船只,预计冰鲜产品成交量会成倍增长,品种也会有所增加。

据悉,8月主要冰鲜海水鱼平均价格为33.6元/公斤,较上月下降了1.75%;主要冷冻海水鱼平均价格为33.04/公斤,较上月下降了1.72%;主要活鲜鱼平均价格为51.6元/公斤,较上月下跌了3.08%。从冷冻水产品交易来看:南海开捕以后,8月份冻品交易基本沿袭上月走势,继续保持较高的成交量。但随着南海开捕和本地蟹虾船的到来,冻品价格还有往下的趋势。

上月,“苏拉”和“达维”双台风和台风“海葵”的接踵而至,蔬菜等价格大幅上涨,但水产品价格并未像人们想象得那样大幅提升,活鲜产品中除了河鳗、昂刺鱼,左口鱼还有特种水产牛蛙较上月有1.55%、10.71%、13.33%、16.66%涨幅外,虾类水产如沼虾、基围虾则由于气候因素,价格持续走低。

从鱼类交易情况来看:多宝鱼、鲈鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼等活鲜水产品由于有充足的货源应市,其价格较上月分别下降了2.59%、4.16%、12.5%、3.44%、5.26%。由于“六月黄”进入销售的高峰期,市场每天应市的“六月黄”在3500公斤-5000公斤左右。

受“苏拉”和“达维”双台风和台风“海葵”的影响,贝类水产品由于货源的因素,像蛏子、蛤蜊、白蛤、文蛤、花蛤的总体价格,较台风前上涨了0.5元-1元左右/500克。其中海螺、香螺、竹蛏、田螺、鲍鱼等价格同比分别上涨了31.2%、37.5%、20.68%、26.31%、27.27%不等。据向经销商了解,8月份海蜇的总体价格基本没有变化,但后市由于台风的影响,价格会否发生较大变化还要观察其市场走势

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