慧通综合报道：

元宵节后，深圳海鲜市场价跌量增
春节期间，海鲜市场迎来了交易旺季。元宵节后，全国各地陆续出现海鲜价格急速下跌的现象。有新闻报道，日照、大连、三亚、成都等地海鲜价格暴跌，有些城市的一些海鲜产品价格降低了近一半。大趋势的影响下，深圳海鲜产品也出现降价的情况，但是与上述城市相比，价格回落相对缓和。而海鲜市场交易依然维持春节期间火爆的场面，出现价跌量增的现象。

高端海鲜，价格坚挺
信息员走访深圳布吉海鲜批发市场和深圳罗芳水产批发市场，了解到高端海鲜(价格50元以上)的价格依然坚挺。春节节假日后(正月初八)，各种高端水产价格一直处于平稳状态，元宵节前两三天开始，价格出现大幅度上升，而元宵节后，价格便缓慢下降至平稳状态，但整体上看，目前深圳海鲜价格，普遍比春节长假结束后的几天内要高出一截。从布吉海鲜市场了解到，正月初十、正月十四、正月十八这三天，鲍鱼仔(6~7个/条)价格(元/斤)分别为：98 、108 、105；海红斑价格为325、390、390；杂斑鱼价格为135、165、145。罗芳水产市场，正月初十、正月十四、正月十八这三天，老鼠斑的价格(元/斤)分别为260 、280 、265，黄丁鱼(1-3斤)价格为125、130 、128，角螺价格为62、70、68。

元宵节后海鲜市场价格依然较高，主要是因为深圳的城市人口结构，高端海鲜的消费群体，以及高端海鲜存货量等因素决定的。深圳是一个以外来人口为主的城市，其高端海鲜消费能力强。在春节节假日期间(大年三十到初八)，留深人口减少，没有出现一些城市出现的“抢货”现象，春节期间高端海鲜也没有出现价格暴涨的现象；而春节长假结束后，返深的人口增加，一些公司会选在在高档酒楼召开庆典活动，朋友或工作伙伴之间的聚会也开始增加。

另外，元宵节期间，返深人口达到高峰，元宵节毕竟是返深后的第一个重大节日，带动了高档海鲜的消费，虽然“光盘”行动(指就餐时倡导人们不浪费粮食，吃光盘子里的东西，吃不完的饭菜打包带走。)的带动下，深圳的高端海鲜消费比往年有所降低，但由于深圳的高消费能力，元宵节前两三天酒店采购量大幅增加，也促成元宵节前两三天价格上升；元宵节后，北方一些海冰还未消退，南方也没有达到出渔的季节，而深圳市的消费力并没有减退，高档活鲜的存量也是有限，这也导致了高端海鲜价格的上涨。

普通海鲜，交易量增加，虾交易火爆
从布吉海鲜批发市场和罗芳水产批发市场了解到，普通海鲜(价格小于50元)的交易量较年前还要火爆，尤其是基围虾(南美白对虾)交易旺盛。其基围虾的交易以规格为40条/斤以上的为主，过小的虾已经基本撤离了布吉海鲜市场。据悉，普通海鲜的直接消费对象是有一定购买力的家庭群体。一些小区农贸市场，超市，酒店等会从深圳两大海鲜批发市场拿货。元宵节后，返深人员增加，农产品(5.94,-0.01,-0.17%)消费量也增加，所以深圳海鲜价格、以及海产品供应与内陆城市不同，并没有出现价格暴跌，只是平稳回落。

普通海鲜中有部分是捕获量较大的水产品，有部分是近海养殖的水产品。广东海南养殖的冬棚虾基本达到了上市的规格，但是出现这种情况：虾农想趁天气好，虾儿长得快，想再养大一点单价会贵一些，产量大一些，能够多赚一些；虾中(对虾经纪人)因为收的较小规格的虾销路不好，而“冬棚虾”的成本很高，不可能以低价钱收货到虾农的虾，所以收虾的成本依然较高；再流通到批发市场，其虾的价格也是坚挺状态。其他养殖海产品，如鲍鱼、海鳗鱼、青石斑鱼等也出现这样的现象。

由于养殖的普通海鲜量足，捕获的鱼类少，一些养殖的海鲜占领了分捕获海鲜的市场，捕获的海鲜价格也不会变化过大。而4月初将迎来“禁渔期”，预计未来两月普通海鲜价格会维持高位运行。

冰鲜水产，价格持平
冰鲜类水产品包括鱼、虾、蟹、贝、参五大类，布吉海鲜市场主要是冰鲜鱼虾。从布吉海鲜市场了解到，冰鲜水产在春节前后两三天稍微上涨外，元宵节后并没有较大上涨，一直处于平稳状态。普通消费者青睐于活鲜水产，而一些酒店会选择冰鲜水产，冰鲜水产的顾客相对稳定，也促使了冰鲜水产稳定的价格。

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