慧通综合报道:
春节临近,猪肉价格开启“飞涨”模式。很多地方菜市场的猪肉价格已经涨到每斤12块钱了。而在一些农村地区的集市上猪肉价格已经涨到了每斤14.5元了。很多消费者也表示最近猪肉价格涨的确实有点快,自从元旦过后,不管是肉类批发市场还是超市,短短一周时间内,每斤猪肉价格大概涨了1块钱左右,按照目前得到涨势,春节猪肉价格到底会涨到什么程度呢?
临近春节,消费者对猪肉需求量在增加,各大食品企业和屠宰企业要备货,需求消费旺季涨价也是必然。尤其是腊肉高峰期期间,需求量大且比较集中,所以涨的幅度比较大一些。现在腊肉需求结束,最近一段的上涨主要来自北方的杀年猪,持续时间大概一个星期左右,可以说肉价有望保持高位,加之储备肉的冲击,继续上涨的空间已经不大。
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