2015年1月第4周（2015年1月24日-30日总第4周），中国养殖市场弱势格局依旧未得到改变，畜禽产品行情继续弱势调整。受屠宰企业库存依然偏高、节前采购量不足、养殖场面临年前资金回笼等压力，生猪行情继续偏弱下调；蛋禽市场上，由于鸡蛋供应较上半年增长，在年前集中消费尚未开始和全国大中院校陆续放寒假鸡蛋集中需求下降等因素压力下，鸡蛋价格经历上周短暂回升后再度转弱；肉禽市场上，肉鸡肉鸭价格窄幅震荡调整，屠宰企业产品走货缓慢，同时受生猪行情持续弱势牵连，肉鸡肉鸭需求及行情均难有大的起色，不过肉鸡苗价格经历前期连续大幅度下跌后，鸡苗迎来一轮新的补栏，行情低位反弹明显；水产养殖业依旧处于淡季，产品行情总体持稳或略强走势；受近期气温下降明显的影响，牛羊肉需求有所增加，价格方总体上持平稳走势。

在饲料原料市场上，玉米周内均价环比略有下跌，产区农户积极售粮，临储收购速度稳步抬升，饲料企业筹备年前备货，市场购销热度上升，不过因“政策市”特征已久，下游用粮企业采购积极性不足，市场粮源走货仍不畅，拖累玉米行情仍偏弱；小麦和麸皮行情窄幅波动，受玉米打压周内小麦偏弱调低，陈麦库存不多支持行情跌幅有限，而面粉厂虽开工有所增加，但麸皮供应紧行情仍略偏强；豆粕方面，外围及美豆基本面消息仍处于利空，美联储释放利空信号，南美丰产及天气改善，中国周内有再次取消美豆订单消息，且市场担忧出口需求转向南美等共同打压美豆市场继续弱势下跌；国内豆粕现货市场虽然面临年前备货，但终端用户采购心态谨慎，采购市场心态悲观看空依旧，行情惯性继续下跌；菜棉粕受豆粕拖累，行情继续偏弱调低，终端备货谨慎；鱼粉行情高位持稳，港口库存小幅增加，但依然处于低位，在面对高价鱼粉压力下，年前终端采购心态谨慎；赖氨酸和蛋氨酸行情总体平稳中略有偏强，货源偏紧、厂家挺价，但受终端采购需求清淡抑制，成交清淡，抑制行情上涨空间。

一，养殖市场发展状况：

1，市场总体概况：

第4周，目前屠宰企业猪肉库存依然偏高，收购积极性不高，而养殖户面临年末回笼资金周转压力，有加速大猪出栏兑现意愿，在此压力下生猪市场行情没有出现期盼的走高行情，相反在经历前两周短暂小幅回升后，继续呈跌势，市场悲观心态再现。从南北区域上看，两地猪价走势出现扭转，南方多地走势更加偏弱，腊肉腌制、灌肠高峰已过，而年前集中消费尚未完全启动；北方市场由于生猪外调增加，猪价走势则较前期略有好转，跌势有所减缓，局部略有小幅回升。从仔猪价格走势看，经过较长时间的母猪淘汰，仔猪供应减少，同时部分养殖户看好5、6月份生猪行情，有抄底补栏现象，从而推动仔猪价格有所上涨。

蛋禽市场上，鸡蛋价格经历上周短暂小幅回升后，本周再度转为跌势。目前鸡蛋供应整体较2014年上半年增长明显，虽然冬季产蛋性能下降，但整体供应仍旧充足，并且在年前集中消费尚未完全启动、全国大中院校陆续放寒假鸡蛋集中需求下降的压力下，鸡蛋价格再度转弱。受鸡蛋价格继续偏弱回落压力，老龄蛋鸡淘汰加速，价格也因此继续加速回落。

肉禽市场上，肉鸡肉鸭价格窄幅震荡调整，屠宰企业产品走货缓慢，同时受生猪行情持续弱势牵连，肉鸡肉鸭需求及行情均难有大的起色；不过肉鸡苗价格经历前期连续大幅度下跌后，鸡苗市场迎来新一波补栏需求，行情低位反弹明显，预计目前补栏鸡出栏时已过春节，屠宰场开工基本恢复。

水产养殖市场上，水产养殖业依旧处于淡季，出塘水产品数量下降，水产品行情总体持稳或呈略强走势。

反刍养殖市场上，受近期气温下降明显的带动，牛羊肉需求有所增加，但价格方面基本持平稳走势。奶牛养殖方面，受国际低价奶制品冲击，国内牛奶市场走势疲软，散养奶农生存艰难，倒奶新闻在央视等各大媒体屡屡播报。

2，市场价格动态：

生猪价格方面，第4周出栏商品大猪价格环比下跌，其中出栏外三元大猪周度均价13. 13元/公斤，环比下跌1.91%，同比上涨0.56%；出栏内三元大猪周度均价12.88元/公斤，环比下跌1.69%，同比上涨2.48%；出栏土杂大猪周度均价12.50元/公斤，环比下1.79%，同比上涨2.05%。外三元、内三元及土杂猪周度加权均价12.98元/公斤，环比下跌1.82%，同比上涨1.34%；仔猪周度均价19.37元/公斤，环比上涨0.16%，同比下跌18.65%。

家禽产品市场上，第4周全国商品鸡蛋周度均价8.26元/公斤，环比下跌1.79%，同比上涨11.20%；淘汰蛋鸡周度均价8.89元/公斤，环比下跌8.17%，同比上涨19.66%。出栏快型肉毛鸡出场周度批发均价7.95元/公斤，环比下跌0.89%，同比下跌0.71%；快型肉鸡苗出场周度均价1.09元/羽，环比上涨56.33%,同比上涨2.48%；快型肉毛鸭出场批发周度均价8.53元/公斤，环比上涨0.57%，同比上涨22.12%；快型肉鸭苗出场批发周度均价2.03元/羽，环比上涨1.59%，同比上涨53.37%；肉种蛋市场周度价格0.93/枚，环比上涨6.03%，同比上涨32.07%。

图表一：2015年1月第4周（总第4周）养殖市场产品价格统计表（单位：元/公斤 元/羽  元/枚）：

2015年1月第4周（总第4周）养殖市场价格统计表
		2周	3周	4周	上年同期	周度环比	周度同比	单位
商品猪	外 三 元	13.53	13.39	13.13	13.06	-1.91%	0.56%	元/公斤
	内 三 元	13.22	13.10	12.88	12.57	-1.69%	2.48%	元/公斤
	土 杂 猪	12.80	12.73	12.50	12.25	-1.79%	2.05%	元/公斤
	综合均价	13.34	13.22	12.98	12.81	-1.82%	1.34%	元/公斤
	仔    猪	19.29	19.34	19.37	23.81	0.16%	-18.65%	元/公斤
鸡      蛋      淘汰蛋毛鸡	鸡      蛋	8.32	8.41	8.26	7.43	-1.79%	11.20%	元/公斤
	淘汰蛋毛鸡	10.30	9.69	8.89	7.43	-8.17%	19.66%	元/公斤
快型肉禽	快型肉毛鸡	8.14	8.02	7.95	8.01	-0.89%	-0.71%	元/公斤
	快型肉鸡苗	0.77	0.70	1.09	1.07	56.33%	2.48%	元/羽
	快型肉毛鸭	8.12	8.48	8.53	6.98	0.57%	22.12%	元/公斤
	快型肉鸭苗	2.20	2.00	2.03	1.33	1.59%	53.37%	元/羽
	肉  种  蛋	0.88	0.88	0.93	0.71	6.03%	32.07%	元/枚

备注：数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据。

二，饲料原料市场状况：

在饲料原料市场上，玉米周内均价环比略有下跌，产区农户积极售粮，临储收购速度稳步抬升，饲料企业筹备年前备货，市场购销热度上升，不过因“政策市”特征已久，下游用粮企业采购积极性不足，市场粮源走货仍不畅，拖累玉米行情仍偏弱；小麦和麸皮行情窄幅波动，受玉米打压周内小麦偏弱调低，陈麦库存不多支持行情跌幅有限，而面粉厂虽开工有所增加，但麸皮供应紧行情仍略偏强；豆粕方面，外围及美豆基本面消息仍处于利空，美联储释放利空信号，南美丰产及天气改善，中国周内有再次取消美豆订单消息，且市场担忧出口需求转向南美等共同打压美豆市场继续弱势下跌；国内豆粕现货市场虽然面临年前备货，但终端用

户采购心态谨慎，采购市场心态悲观看空依旧，行情惯性继续下跌；菜棉粕受豆粕拖累，行情继续偏弱调低，终端备货谨慎；鱼粉行情高位持稳，港口库存小幅增加，但依然处于低位，在面对高价鱼粉压力下，年前终端采购心态谨慎；赖氨酸和蛋氨酸行情总体平稳中略有偏强，货源偏紧、厂家挺价，但受终端采购需求清淡抑制，成交清淡，抑制行情上涨空间。

图表一：2015年1月第4周（总第4周）中国主要饲料原料/添加剂周度均价统计表（单位元/吨）：

2015年1月第4周（总第4周）主要饲料原料/添加剂价格统计表
分        类		2周	3周	4周	上年同期	周度环比	周度同比	单位
能量类	玉米	2255.18	2254.80	2254.24	2266.16	-0.03%	-0.53%	元/吨
	小麦	2564.59	2567.13	2562.38	2574.05	-0.19%	-0.45%	元/吨
	麸皮	1748.16	1748.67	1754.34	1889.84	0.32%	-7.17%	元/吨
蛋白类	豆粕	3159.37	3047.57	2984.15	3879.00	-2.08%	-23.07%	元/吨
	菜粕	2328.37	2316.80	2304.90	2883.33	-0.51%	-20.06%	元/吨
	棉粕	2402.53	2398.46	2388.08	3069.62	-0.43%	-22.20%	元/吨
	DDGS	14700.00	14700.00	14700.00	8955.56	0.00%	64.14%	元/吨
	鱼粉	2108.13	2042.86	2039.64	2248.75	-0.16%	-9.30%	元/吨
添加剂类	98.5%赖氨酸	8681.28	8686.97	8703.37	8351.68	0.19%	4.21%	元/吨
	70%赖氨酸	5557.88	5578.88	5586.96	5140.91	0.14%	8.68%	元/吨
	固体蛋氨酸	39237.85	39335.20	39482.25	32459.73	0.37%	21.63%	元/吨
	液体蛋氨酸	31146.83	31000.00	31000.00	22357.14	0.00%	38.66%	元/吨
	苏 氨 酸	14507.50	13797.96	13593.37	10753.06	-1.48%	26.41%	元/吨
	磷酸氢钙	1991.90	1991.11	1988.33	2075.00	-0.14%	-4.18%	元/吨

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区/主销区出库均价为主。

图表二：2014-15年中国玉米周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区出库价格为主。

图表三：2014-15年中国小麦周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区出库价格为主。

图表四：2014-15年中国麸皮周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区出厂/库价格为主。

图表五：2014-15年中国豆粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区出厂/库价格为主。

图表六：2014-15年中国菜粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区主销区出厂/库价格为主。

图表七：2014-15年中国棉粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区主销区出厂/库价格为主。

图表八：2014-15年中国国产/进口DDGS周度综合均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以国产主产区出库价，进口以沿海港口出库价格综合均价为主。

图表九：2014-15年中国进口直火鱼粉周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以沿海港口出库价格为主。

图表十：2014-15年中国国产98.5%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十一：2014-15年中国国产70%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十二：2014-15年中国固体蛋氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十三：2014-15年中国液体蛋氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十四：2014-15年中国苏氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十五：2014-15年中国饲用磷酸氢钙周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

三，行业新闻：

1，牧原股份公告称，预计2014年度实现净利润8000至8500万元，同比下降73.67%至72.02%。此前，公司预计2014年度实现净利润1至1.9亿元，同比下降67.09%至37.46%。牧原股份表示，下修业绩预期的主要原因是2014年第四季度，生猪价格并未出现传统旺季“稳中有涨”的走势，而是逐月下跌。业绩下滑较大的原因是，商品猪销售价格下跌

2，华英农业披露的《投资者关系活动记录表》中表示，欧盟市场主要消费鸭胸肉，欧洲人工成本高，肉鸭屠宰需要人工拔小毛，国内肉鸭屠宰较欧美等国家有着明显的价格优势。华英农业指出，欧盟肉鸭市场空间非常大，公司收购养殖小区等，正继续积极推荐欧盟认证，以实现对欧盟出口。

3，1月23日，国内农牧巨头新希望与韩国农协中央会签署战略合作协议，正式宣布两家公司将就食品与乳业两部份分别进行跨国战略合作，以达到利用双方优势达到互惠双赢的目的。据了解，有60多年历史的韩国农协是韩国最大的农牧产业联合体，也是全球第四大农牧协作组织，在饲料、肉食品、乳品和金融上多有布局，其产业链与新希望有诸多共通之处。

4，浙江医药23日公告，经测算，公司预计2014年年度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比，将减少55%至75%。业绩预减的主要原因是：主导产品维生素E2014年四季度销售价格有较大幅度下降；公司对有关资产进行核销，预计净损失6,541.94万元。

6，广东大华农动物保健品股份有限公司发布的2014年年度业绩预告显示，2014年1月1日-2014年12月31日归属于上市公司股东的净利润10,576.45万元-12,691.74万元，对比上年同期盈利21,152.90万元，下降40%-50%。

四，后期市场预测：

1，养殖市场：

生猪市场上，目前市场上生猪存栏已经明显下降，但屠宰企业库存量依旧偏大，而养殖场面临年前资金回笼压力，加速出栏势必会导致猪价继续弱势向下，年前集中消费带动能否带动猪价一些上涨希望，仍需要关注屠宰企业收购动向。总体看短期内市场仍难有明显转机，猪价仍延续偏弱调整格局。

蛋禽市场上，春节逐步临近，年前食品企业开始少量逐步备货，鸡蛋需求将略有增加，将对蛋价构成利好支撑；不过在畜禽产品价格整体持续弱势以及鸡蛋供应自身增长的压力下，预计鸡蛋价格年前也难大有作为，整体上将继续以窄幅波动为主，年后将出现理性回归态势。

肉禽市场上，短期肉鸡肉鸭价格将继续小幅调整，屠宰企业因亏损压力，收购积极性难有好转，不过整体上出栏压力不大；后期继续关注生猪价格变化以及疫情进展。

2，原料市场：

玉米方面，鉴于春节前后国内饲料养殖消费处于传统淡季，二季度国内进口谷物到货量增加，中国玉米整体库存压力依旧，中国玉米近期行情不宜过分看好。预计后期东北玉米市场坚挺行情可期，南方销区粮价有望弱势反弹。

豆粕方面，随着2-3月南美大豆收割工作加快，市场需求将进一步转向南美，美豆中长线弱势不变；不过短线看由于南美局部干燥少雨、同时美国农业部周度出口数据高于预期，将抑制美豆跌幅；国内方面，根据船期预报显示，今年1-2月大豆到港量下降，有助于缓解港口库存压力；同时，春节临近，部分地区饲企陆续开始或准备开始备货。豆粕短线有望随盘止跌企稳，或受节前备货效应提振行情出现小幅反弹，但预计空间有限。全球供应过剩，美豆中长线走势仍弱，而国内养殖市场持续弱势，终端普遍看空长线，节前备货总体谨慎，抑制行情反弹空间，年后仍看空。

菜棉粕市场方面，年前备货陆续展开，虽然因豆粕长线看空，终端对菜棉粕备货也趋于谨慎，但在短线豆粕预期止跌企稳以及年前适当备货下，菜棉粕行情整体企稳或窄幅波动为主。

氨基酸市场方面，虽然赖氨酸厂家依然挺价，但贸易商及饲料厂家大多不看好后市，年前备货购买意愿均不高，市场成交量有限，下周随着春节继续推进，年前备货工作逐步完成，虽然还有少量购买交易，但大多为小型商家，对行情难有明显提振，预计行情整体将企稳为主；蛋氨酸进口厂商继续挺价，因运输受限及部分货源偏紧，对价格有利多支撑，但大饲料厂大多已经备货，预计后期仅小客商少量拿货，对蛋氨酸提振有限，预计下周行情平稳为主。

文章来源：慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部，欢迎交流垂询！15884554285   13817928445.信息咨询：028-65162618-808, QQ:392806036  方世俊。本报告属于慧通农牧资讯《中国养殖及饲料市场月度分析报告》的配套报告，在每周结束之后的第二周周一完稿提交，法定节假日顺延。

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1，《中国养殖及饲料市场月度分析报告》：

养殖及饲料月报在每月结束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根据客户对内容及数据的特殊要求调整内容和数据。

与《中国养殖及饲料市场月度分析报告》配套的周度报告，在每周结束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度报告为月报的配套报告，订阅月报的客户，不再另外计费。

2，慧通农牧信息资讯农牧业深度系统数据：

1）畜禽产品价格/数量/养殖效益数据（历史/及时数据）：

生猪/鸡蛋/淘汰蛋毛鸡/肉毛鸡/肉鸡苗/肉毛鸭/肉鸭苗/肉种蛋每日分省分品种价格数据；

生猪/能繁母猪/蛋禽/肉禽每月补栏/出栏存栏数量数据

生猪/蛋禽/肉禽/奶牛月度养殖效益数据。

2）饲料产量数据（历史/及时数据）：

中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分别统计数据；

中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分省分别统计数据；

中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分地区分别统计数据；

3）饲料原料及添加剂价格/消耗量数据（历史/及时数据）：

中国主要饲料原料及添加剂每日/每周/每月价格统计数据；

中国主要饲料原料及添加剂每月消耗量统计数据；

中国主要饲料原料及添加剂每月消耗量按品种（猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料）分别统计数据；

3，《中国养殖及饲料市场年度分析报告》：

养殖及饲料年报，在当年结束之后的次年3月份前提交，年报费用不包含在月报当中，订制月报的客户订制年报将享受价格优惠。

4，手机版农产品/饲料原料/添加剂/畜禽产品期现货价格信息：

每个工作日提供手机版饲料原料/添加剂/畜禽产品期货及现货价格信息，以及采购策略提示，包括但不限于下列内容：

1)农产品/饲料原料/添加剂期现货价格信息：

全国主要地区玉米/小麦/麸皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/鱼粉/赖氨酸/蛋氨酸/苏氨酸/磷钙等共计30个品种；

2）畜禽产品期现货价格信息：

全国主要地区生猪/鸡蛋/淘汰蛋毛鸡/肉毛鸡/肉鸡苗/肉毛鸭/肉鸭苗/肉种蛋价格信息。