2015年1月第3周（2015年1月17日-23日总第3周），中国养殖市场继续维持弱势格局，畜禽产品行情仍偏弱调整。生猪市场行情在经历一周短暂的低位回升之后，本周再度转弱回落，猪肉需求疲软，屠宰企业再度压价收购、养殖户年前资金周转以及部分地区疫情等综合因素压制猪市；蛋禽市场上，鸡蛋在经历连续几周价格下跌后，本周止跌略有反弹，蛋鸡存栏虽然较去年上半年增长，但较往年同期比仍旧偏低，预计蛋价短时间内难以持续大幅下跌；肉禽市场上，在经历近几周连续低位回升及近期南方新增人感染H7N9病毒病例之后，肉鸡、淘汰蛋鸡价格均偏弱下调，仅肉鸭因短期出栏量少，价格继续呈偏强调整走势。鸡鸭苗价格在年前补栏积极性差的背景下继续下调；水产养殖淡季特征明显，养殖量继续下降，部分产品价格略显强势；受宏观经济不景气影响，牛羊肉消费旺季特征不明显，部分地区牛羊肉批发价格继续保持弱势。

在饲料原料市场上，玉米周内均价环比略跌，主要是华北地区价格持续走跌，部分地区价格已经接近去年最低点。而东北地区受临储收购提振，玉米价格稳中有涨，南北走势分化现象较为明显；小麦和麸皮价格略有上涨，陈麦库存下降，临储投放减少，为小麦价格上涨形成支撑，面粉厂开工略有增加，但麸皮库存低，为行情提供利多；豆粕方面，美豆期价继续弱势下探，外围及基本面消息双双利空共同打压盘面，IMF下调全球经济预期，同时南美天气良好作物丰产，美豆期价受压持续下跌。国内豆粕现货跟盘下跌，市场看空心态明显，下半周也有部分开始抄底试探备货，但因周五行情再度转弱后观望情绪转浓，成交缩量明显；菜棉粕在豆粕市场压力下，偏弱下调整理，市场供需两淡格局明显，终端大多放弃战略性采购策略，年前备货也显得较为谨慎；鱼粉购销相对平稳，秘鲁第一捕季预期偏向乐观，贸易商报盘有所下调，国内港口到港有所增加，但高品质货源少，成交坚挺，部分贸易商有提价意愿，整体价格保持平稳；赖氨酸和蛋氨酸市场上，部分地区行情小幅涨跌互现，贸易商货源偏紧，厂家挺价有挺价意愿，但终端需求疲软采购谨慎，抑制价格走势，部分品种之间行情互有窄幅波动。

一，养殖市场发展状况：

1，市场总体概况：

第3周，中国生猪市场在经历了上周的短暂回升之后，本周再度转弱回落，养殖户盼涨的希望迟迟得不到实现，养殖心态不断受到打击，能繁母猪淘汰有加速之势。据调查，目前全国生猪整体存栏较前期已经下降明显，出栏生猪体重也进一步下降，南北猪源相对比看，南方生猪供应略显紧张，近期北方生猪南下调运增多，南方供应紧张现象有所缓解。目前猪肉消费增长不明显，屠宰企业肉品出售进度缓慢，收购量较前期减少，部分地区屠宰企业近期再度压价收储。在环保、年前资金周转、部分地区疫情风险增加等多种不利因素下，养殖户出栏加速，市场信心明显不足，抑制猪价走势。

蛋禽市场上，目前蛋鸡存栏量较2014年上半年已经有较为明显的增长，鸡蛋供应量也在逐步增多，近期蛋价连续呈高位回落态势；在经历连续一段时间价格下跌后，本周蛋价略有止跌企稳回升势头。蛋价高位持续回落在一定程度上加速了老龄蛋鸡的淘汰，但目前蛋鸡存栏仍旧较往年正常时期偏低。从需求上看，目前各大院校寒假已至，鸡蛋集中需求下降，而春节前食品企业集中备货尚未全面展开，预计蛋价后期上涨空间也有限，整体窄幅波动为主。

肉禽市场上，肉禽价格在经历了近期的连续回升之后，肉鸡本周止涨转跌，国外多国禽流感疫情肆虐，国内也出现两例小范围的禽流感疫情，疫情风险增加，出栏量小幅增加、对家禽养殖市场形成一定利空，周内仅肉鸭价格继续呈偏强调整走势。受疫情以及年前补栏高峰已过等因素影响，鸡鸭苗价格继续下跌。

水产养殖市场上，水产养殖淡季明显，养殖量继续下降，价格环比基本平稳，部分产品价格略显强势。

反刍养殖市场上，受生猪行情持续低价及宏观经济低迷等综合因素的影响，牛羊肉冬季消费旺季不旺特征较为明显，部分地区牛羊肉批发价格偏弱运行；奶牛养殖方面，受国际低价奶制品冲击，国内牛奶市场走势疲软，散养奶农生存艰难，倒奶新闻在央视等各大媒体屡屡播报。

2，市场价格动态：

生猪价格方面，第3周出栏商品大猪价格环比下跌，其中出栏外三元大猪周度均价13. 39元/公斤，环比下跌1.05%，同比下跌2.98%；出栏内三元大猪周度均价13.10元/公斤，环比下跌0.86%，同比下跌1.47%；出栏土杂大猪周度均价12.73元/公斤，环比下0.53%，同比下跌2.01%。外三元、内三元及土杂猪周度加权均价13.22元/公斤，环比下跌0.93%，同比下跌2.39%；仔猪周度均价19.34元/公斤，环比上涨0.26%，同比下跌20.51%。

家禽产品市场上，第3周全国商品鸡蛋周度均价8.41元/公斤，环比上涨1.09%，同比上涨6.82%；淘汰蛋鸡周度均价9.69元/公斤，环比下跌6.00%，同比上涨27.35%。出栏快型肉毛鸡出场周度批发均价8.02元/公斤，环比下跌1.40%，同比下跌0.70%；快型肉鸡苗出场周度均价0.70元/羽，环比下跌9.48%,同比上涨22.28%；快型肉毛鸭出场批发周度均价8.48元/公斤，环比上涨4.34%，同比上涨18.91%；快型肉鸭苗出场批发周度均价2.00元/羽，环比下跌9.00%，同比上涨156.80%；肉种蛋市场周度价格0.88/枚，环比下跌0.61%，同比上涨47.34%。

图表一：2015年1月第3周（总第3周）养殖市场产品价格统计表（单位：元/公斤 元/羽  元/枚）：

2015年1月第3周（总第3周）养殖市场价格统计表
		1周	2周	3周	上年同期	周度环比	周度同比	单位
商品猪	外 三 元	13.45	13.53	13.39	13.80	-1.05%	-2.98%	元/公斤
	内 三 元	13.16	13.22	13.10	13.30	-0.86%	-1.47%	元/公斤
	土 杂 猪	12.80	12.80	12.73	12.99	-0.53%	-2.01%	元/公斤
	综合均价	13.28	13.34	13.22	13.54	-0.93%	-2.39%	元/公斤
	仔    猪	19.78	19.29	19.34	24.33	0.26%	-20.51%	元/公斤
鸡      蛋      淘汰蛋毛鸡	鸡      蛋	8.32	8.32	8.41	7.87	1.09%	6.82%	元/公斤
	淘汰蛋毛鸡	10.52	10.30	9.69	7.61	-6.00%	27.35%	元/公斤
快型肉禽	快型肉毛鸡	8.18	8.14	8.02	8.08	-1.40%	-0.70%	元/公斤
	快型肉鸡苗	1.06	0.77	0.70	0.57	-9.48%	22.28%	元/羽
	快型肉毛鸭	8.06	8.12	8.48	7.13	4.34%	18.91%	元/公斤
	快型肉鸭苗	2.24	2.20	2.00	0.78	-9.00%	156.80%	元/羽
	肉  种  蛋	0.78	0.88	0.88	0.60	-0.61%	47.34%	元/枚

备注：数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据。

二，饲料原料市场状况：

在饲料原料市场上，玉米周内均价环比略跌，主要是华北地区价格持续走跌，部分地区价格已经接近去年最低点。而东北地区受临储收购提振，玉米价格稳中有涨，南北走势分化现象较为明显；小麦和麸皮价格略有上涨，陈麦库存下降，临储投放减少，为小麦价格上涨形成支撑，面粉厂开工略有增加，但麸皮库存低，为行情提供利多；

豆粕方面，美豆期价继续弱势下探，外围及基本面消息双双利空共同打压盘面，IMF下调全球经济预期，同时南美天气良好作物丰产，美豆期价受压持续下跌。国内豆粕现货跟盘下跌，市场看空心态明显，下半周也有部分开始抄底试探备货，但因周五行情再度转弱后观望情绪转浓，成交缩量明显；菜棉粕在豆粕市场压力下，偏弱下调整理，市场供需两淡格局明显，终端大多放弃战略性采购策略，年前备货也显得较为谨慎；鱼粉购销相对平稳，秘鲁第一捕季预期偏向乐观，贸易商报盘有所下调，国内港口到港有所增加，但高品质货源少，成交坚挺，部分贸易商有提价意愿，整体价格保持平稳；赖氨酸和蛋氨酸市场上，部分地区行情小幅涨跌互现，贸易商货源偏紧，厂家挺价有挺价意愿，但终端需求疲软采购谨慎，抑制价格走势，部分品种之间行情互有窄幅波动。

图表一：2015年1月第3周（总第3周）中国主要饲料原料/添加剂周度均价统计表（单位元/吨）：

2015年1月第3周（总第3周）主要饲料原料/添加剂价格统计表
分        类		1周	2周	3周	上年同期	周度环比	周度同比	单位
能量类	玉米	2260.80	2255.18	2254.80	2265.18	-0.02%	-0.46%	元/吨
	小麦	2561.03	2564.59	2567.13	2576.79	0.10%	-0.37%	元/吨
	麸皮	1736.28	1748.16	1748.67	1868.33	0.03%	-6.41%	元/吨
蛋白类	豆粕	3236.15	3159.37	3047.57	3900.00	-3.54%	-21.86%	元/吨
	菜粕	2331.70	2328.37	2316.80	2878.91	-0.50%	-19.53%	元/吨
	棉粕	2404.56	2402.53	2398.46	3070.55	-0.17%	-21.89%	元/吨
	DDGS	14657.14	14700.00	14700.00	8955.56	0.00%	64.14%	元/吨
	鱼粉	2174.46	2108.13	2042.86	2248.75	-3.10%	-9.16%	元/吨
添加剂类	98.5%赖氨酸	8806.86	8681.28	8686.97	8345.58	0.07%	4.09%	元/吨
	70%赖氨酸	5607.45	5557.88	5578.88	5092.93	0.38%	9.54%	元/吨
	固体蛋氨酸	39585.46	39237.85	39335.20	32905.71	0.25%	19.54%	元/吨
	液体蛋氨酸	32428.57	31146.83	31000.00	22250.00	-0.47%	39.33%	元/吨
	苏 氨 酸	16673.47	14507.50	13797.96	10716.33	-4.89%	28.76%	元/吨
	磷酸氢钙	1986.67	1991.90	1991.11	2076.90	-0.04%	-4.13%	元/吨

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产区/主销区出库均价为主。

图表二：2014-15年中国玉米周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产区出库价格为主。

图表三：2014-15年中国小麦周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产区出库价格为主。

图表四：2014-15年中国麸皮周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产区出厂/库价格为主。

图表五：2014-15年中国豆粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

      

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以主产区出厂/库价格为主。

图表六：2014-15年中国菜粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

      备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

            2，价格以主产区主销区出厂/库价格为主。

图表七：2014-15年中国棉粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产区主销区出厂/库价格为主。

图表八：2014-15年中国国产/进口DDGS周度综合均价走势曲线图（单位元/吨）：

      备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

            2，价格以国产主产区出库价，进口以沿海港口出库价格综合均价为主。

图表九：2014-15年中国进口直火鱼粉周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

       备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以沿海港口出库价格为主。

图表十：2014-15年中国国产98.5%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

       备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产主销区出库价格为主。

 图表十一：2014-15年中国国产70%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

            2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十二：2014-15年中国固体蛋氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

            2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十三：2014-15年中国液体蛋氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

      备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

            2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十四：2014-15年中国苏氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

             2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十五：2014-15年中国饲用磷酸氢钙周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

        备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

              2，价格以主产主销区出库价格为主。

三，行业新闻：

1， 湖南新五丰周五晚间发布业绩快报，2014年度公司亏损4895.62万元，同比盈转亏，每股亏损0.21元。上年同期公司盈利1363.16万元。公告显示，2014年1-12月，公司实现营业收入12.82亿元，较上年同期增长13.44%。新五丰表示，公司亏损的主要原因是报告期内公司生猪价格大幅下跌。

2， 近日，湖南首届肉类产业发展与趋势高峰论坛在唐人神集团总部召开，此次论坛吸引了来自省市相关部门、国内外专家学者、肉类生产企业、唐人神经销商和客户等数百人参加。2015年，唐人神将加快电商步伐，冷鲜肉有望“上线”销售，实现长株潭地区同城配送。

3， 天邦股份19日晚间公告，公司拟将下属全资子公司转让海南禾杰饲料科技有限公司100%股权转让给自然人黄惠强与黄碧莹，交易对价为2,198万元。本次交易预计将产生资产处置收益约为1,400万元（未扣除相关税费），计入公司2015年度的当期损益，最终数额以2015年度经审计的财务报告数据为准。

4， 1月21日至2月28日期间，双胞胎集团80多家工厂，联合开展“双胞胎暖春大行动，亿元回馈养猪户”活动，每吨饲料优惠达100元。

5， 新和成16日晚间发布业绩预告修正公告，公司此前预计2014年净利为88212.07万元至114675.69万元，修

正后预计净利为79390.86万元-88212.07万元，同比下降0-10%。主要由于公司主导产品维生素E销售价格下降，

导致公司四季度净利润未达到预期。

6， 广东大华农动物保健品股份有限公司1月22日晚间发布的2014年年度业绩预告显示，2014年1月1日-2014年12月31日归属于上市公司股东的净利润10,576.45万元-12,691.74万元，对比上年同期盈利21,152.90万元，下降40%-50%。

7， 广济药业周四晚间发布公告称，公司的控股子公司广济药业（孟州）有限公司核黄素产品生产线，因设备检修及春节放假，将自2015年1月25日起停产。公司称，孟州公司将根据设备检修和产品市场情况择机恢复生产，预计停产时间不超过35天。

四，后期市场预测：

1，养殖市场：

生猪市场上，受猪价持续偏弱运行影响，养殖户出栏积极性较高。南方腊肉腌制高峰已过，但年前集中消费仍有望继续增长，年前猪价仍存在一些上涨希望，但预计时间短涨幅不大，总体上以价格平稳为主，偏弱。

蛋禽市场上，本周鸡蛋价格略有止跌回升，春节前食品企业开始少量备货，下周备货量有望进一步增加，将有利于鸡蛋市场需求；全国各大院校开始陆续放寒假，集中消费也将减少。鸡蛋整体供应稳定，预计年前蛋价上涨空间有限，继续快速下跌也不易。预计整体上将以窄幅震荡调整为主；年后继续看跌。

肉禽市场上，受禽流感疫情以及生猪价格持续低位等诸多因素的影响，肉鸡、肉鸭消费量将有所减少，预计价格方面也将继续偏弱调整；后期继续关注疫情进展。

2，原料市场：

玉米方面，鉴于春节前后国内饲料养殖消费处于淡季，国内玉米整体库存压力依旧，玉米供需形势整体宽松注定玉米价格难以形成明显上涨动力。受诸多利空因素的影响，预计近期玉米价格整体上涨将承受较大压力，短期内玉米价格仍将处于弱势，但受托市收储政策影响下，将对玉米底部价格形成支撑，后期跌幅有限。

豆粕方面，受全球大豆丰收等综合因素影响，美豆在经过了本周后期的整理后有望继续下跌；国内方面，受低价大豆成本拖累，及近月进口大豆数量庞大，华南华东部分工厂胀库，目前下游饲料厂备货心态消极，多数厂家采取随用随购策略，短期行情看仍有下跌压力，长期看则继续保持下行趋势。春节前备货即将逐步展开，集中采购推动下，豆粕价格仍有反弹危险，建议近期多批次逢低采购备库。

菜棉粕市场方面，由于豆粕持续看弱，终端用户大多放弃战略备货，大多随用随购；但受供应量不足及春节前备货的影响，总体上菜棉粕价格在春节前继续较大幅度下探的可能性不大，预计将以窄幅震荡调整为主。

氨基酸市场方面，春节前赖氨酸市场备货有望逐步展开，厂家会继续挺价，对市场价格有支撑；但国内养殖业依旧疲软，贸易商及饲料厂备货谨慎，短期原料玉米价格难有实质性改变，对赖氨酸价格将有一定支撑，短期内赖氨酸价格将略显强势。蛋氨酸市场上，生产企业挺价意愿依然较强，对价格有一定支撑作用，节前饲料厂备货将有所增加，贸易市场出货有所好转；但由于国内养殖业依旧疲软，备货趋于谨慎，预计行情仅表现为略显强势，行情上涨受限。

文章来源：慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部，欢迎交流垂询！15884554285   13817928445.信息咨询：028-65162618-808, QQ:392806036  方世俊。本报告属于慧通农牧资讯《中国养殖及饲料市场月度分析报告》的配套报告，在每周结束之后的第二周周一完稿提交，法定节假日顺延。

如果您有更好的建议，或者您更想掌握而报告中缺失的内容，烦请抽出您宝贵的时间反馈给我们，我们将尽力改进我们的工作，非常感谢您。

备注：慧通农牧信息资讯主要产品：

1，《中国养殖及饲料市场月度分析报告》：

养殖及饲料月报在每月结束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根据客户对内容及数据的特殊要求调整内容和数据。

与《中国养殖及饲料市场月度分析报告》配套的周度报告，在每周结束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度报告为月报的配套报告，订阅月报的客户，不再另外计费。

2，慧通农牧信息资讯农牧业深度系统数据：

1）畜禽产品价格/数量/养殖效益数据（历史/及时数据）：

    生猪/鸡蛋/淘汰蛋毛鸡/肉毛鸡/肉鸡苗/肉毛鸭/肉鸭苗/肉种蛋每日分省分品种价格数据；

    生猪/能繁母猪/蛋禽/肉禽每月补栏/出栏存栏数量数据

    生猪/蛋禽/肉禽/奶牛月度养殖效益数据。

2）饲料产量数据（历史/及时数据）：

    中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分别统计数据；

    中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分省分别统计数据；

    中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分地区分别统计数据；  

3）饲料原料及添加剂价格/消耗量数据（历史/及时数据）：

    中国主要饲料原料及添加剂每日/每周/每月价格统计数据；

    中国主要饲料原料及添加剂每月消耗量统计数据；

    中国主要饲料原料及添加剂每月消耗量按品种（猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料）分别统计数据；

3，《中国养殖及饲料市场年度分析报告》：

养殖及饲料年报，在当年结束之后的次年3月份前提交，年报费用不包含在月报当中，订制月报的客户订制年报将享受价格优惠。

4，手机版农产品/饲料原料/添加剂/畜禽产品期现货价格信息：

每个工作日提供手机版饲料原料/添加剂/畜禽产品期货及现货价格信息，以及采购策略提示，包括但不限于下列内容：

1)农产品/饲料原料/添加剂期现货价格信息：

全国主要地区玉米/小麦/麸皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/鱼粉/赖氨酸/蛋氨酸/苏氨酸/磷钙等共计30个品种；

2）畜禽产品期现货价格信息：

全国主要地区生猪/鸡蛋/淘汰蛋毛鸡/肉毛鸡/肉鸡苗/肉毛鸭/肉鸭苗/肉种蛋价格信息。