2015年5月第1周（2015年4月27日-5月3日总第18周），国内养殖市场总体继续恢复，畜禽产品行情涨跌不一。生猪行情在经历了上周大幅上涨后出现了适度回调，五一小长假临近和猪源紧张双重利好消息是提振节前猪价大涨关键，进入本周后生猪市场交易转为平淡，屠宰企业联合压价再现，虽然效果有限，但节日期间市场交易平淡，供需双方持观望态度较多；蛋禽方面，蛋禽供应充足、产蛋鸡存栏增加、产蛋率高，而需求相对疲软，五一节前备货完毕后，鸡蛋价格经历上周短暂的偏强行情后，本周再度转为弱势；肉禽市场上，五一前后国内肉禽市场需求未出现明显增多，同时生猪行情大涨后出现调整对肉禽的刺激减弱，肉鸡行情出现略弱调整；鸡鸭苗价格本周出现小幅反弹，因苗价低位刺激养殖户补栏积极性；水产养殖市场上，随着全国气温进一步回升，水产养殖业继续复苏；反刍方面，牛羊肉供应充足，需求疲软，价格走势偏弱，牛奶价格则基本稳定，部分地区略强。

在饲料原料市场上，本周大宗原料中除豆粕略有偏强外，其余行情均偏弱调低，氨基酸添加剂类产品大多偏强。其中，玉米价格环比小幅下跌，产区余粮持续下降、但临储拍卖范围由南向北扩散，加上东北深加工企业补贴政策出台，贸易商出货心态增强，而在养殖消费低迷下替代原料使用增加，企业玉米采购放缓，行情持续偏弱调低；小麦、麸皮受玉米弱势及养殖消费低迷影响，行情偏弱为主；豆粕方面，美豆期货收漲，美豆需求高于预期，加之美元走软也为美豆提供支撑，但因南美大豆供应充裕，缩减期价涨幅，国内豆粕因现货部分吃紧，加之连豆粕上涨，行情略有偏强，不过近月大豆到港将持续增加，豆粕行情上涨有限；菜棉粕方面，虽然周内豆粕略有偏强，但对菜棉粕暂未形成提振，因菜棉粕与豆粕价差缩小明显，两者比价劣势突出，加之新菜籽开始零星上市，终端用户少量或随机采购，行情以偏弱调整为主；鱼粉方面，秘鲁捕鱼情况乐观，厂商报价偏软，国内进口鱼粉行情跟盘下行，虽然局部水产料需求稍有起色，但难以支撑整个鱼粉市场的坚挺行情；氨基酸方面，本周赖氨酸厂家涨价心态一致，报价普遍上涨，不过终端需求清淡，消耗库存为主，出货乏力，成交较弱；蛋氨酸行情偏弱调低，虽然供应依然紧张，但终端需求清淡，饲料厂采购少量，贸易商出货疲软，部分厂家有出货意愿，报价略有下滑，但成本支撑价格下跌有限。

一，养殖市场发展状况：

1，市场总体概况：

第18周，生猪行情在经历了上周大幅上涨后出现了适度回调，五一小长假临近和猪源紧张双重利好消息是提振节前猪价大涨关键，进入本周后生猪市场交易转为平淡，屠宰企业联合压价再现，但效果有限。生猪价格从上周的大涨转为平缓上涨，局部地区甚至也出现略有偏弱调低迹象，市场博弈再度出现。不过，未来生猪供应紧张趋势已经是业内共识，养殖户惜售情绪依然浓厚，猪价短暂调整后仍有望继续上涨。

蛋禽方面，蛋禽供应充足、产蛋鸡存栏增加、产蛋率高，而需求相对疲软，五一节前备货完毕后，鸡蛋价格经历上周短暂的偏强行情后，本周再度转为弱势，预计短期鸡蛋市场将延续弱势调整趋势。

肉禽市场上，五一前后国内肉禽市场需求未出现明显增多，同时生猪行情大涨后出现调整对肉禽的刺激减弱，肉鸡行情出现略弱调整；鸡鸭苗价格本周出现小幅反弹，因苗价低位刺激养殖户补栏积极性，后期突破需待肉鸡行情走强。

水产养殖市场上，随着全国气温进一步回升，水产养殖业继续复苏，由于出塘数量下降，水产品价格总体上涨； 反刍市场上，牛羊肉供应充足，需求疲软，价格走势偏弱，牛奶价格则基本稳定，部分地区略强。

2，市场价格动态：

生猪价格方面，第18周出栏商品大猪价格环比上涨，其中出栏外三元大猪周度均价13.83元/公斤，环比上涨1.57%，同比上涨24.85%；出栏内三元大猪周度均价13.48元/公斤，环比上涨1.96%，同比上涨26.66%；出栏土杂大猪周度均价13.01元/公斤，环比上涨2.08%，同比上涨25.98%。外三元、内三元及土杂猪周度加权均价13.63元/公斤，环比上涨1.75%，同比上涨25.55%；仔猪周度均价24.16元/公斤，环比上涨1.47%，同比上涨12.27%。

家禽产品市场上，第18周全国商品鸡蛋周度均价6.66元/公斤，环比下跌1.30%，同比下跌23.94%；淘汰蛋鸡周度均价9.56元/公斤，环比下下跌0.10%，同比上涨0.84%。出栏快型肉毛鸡出场周度批发均价7.73元/公斤，环比下跌0.37%，同比下跌13.59%；快型肉鸡苗出场周度均价1.00元/羽，环比上上涨7.36%,同比下跌61.10%；快型肉毛鸭出场批发周度均价7.78元/公斤，环比上涨6.48%，同比上涨0.28%；快型肉鸭苗出场批发周度均价3.05元/羽，环比上涨19.59%，同比上涨105.01%；肉种蛋市场周度价格0.66/枚，环比下跌10.27%，同比下跌60.46%。

图表一：2015年5月第1周（总第18周）养殖市场产品价格统计表（单位：元/公斤 元/羽  元/枚）：

2015年5月第1周（总第18周）养殖市场价格统计表
		16周	17周	18周	上年同期	周度环比	周度同比	单位
商品猪	外 三 元	13.03	13.62	13.83	11.08	1.57%	24.85%	元/公斤
	内 三 元	12.66	13.22	13.48	10.64	1.96%	26.66%	元/公斤
	土 杂 猪	12.28	12.75	13.01	10.33	2.08%	25.98%	元/公斤
	综合均价	12.82	13.39	13.63	10.85	1.75%	25.55%	元/公斤
	仔    猪	23.00	23.81	24.16	21.52	1.47%	12.27%	元/公斤
鸡      蛋      淘汰蛋毛鸡	鸡      蛋	6.52	6.75	6.66	8.75	-1.30%	-23.94%	元/公斤
	淘汰蛋毛鸡	9.57	9.57	9.56	9.48	-0.10%	0.84%	元/公斤
快型肉禽	快型肉毛鸡	7.73	7.76	7.73	8.95	-0.37%	-13.59%	元/公斤
	快型肉鸡苗	1.20	0.93	1.00	2.57	7.36%	-61.10%	元/羽
	快型肉毛鸭	7.07	7.30	7.78	7.76	6.48%	0.28%	元/公斤
	快型肉鸭苗	2.64	2.55	3.05	1.49	19.59%	105.01%	元/羽
	肉  种  蛋	0.89	0.74	0.66	1.67	-10.27%	-60.46%	元/枚

备注：数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据。

二，饲料原料市场状况：

在饲料原料市场上，本周大宗原料中除豆粕略有偏强外，其余行情均偏弱调低，氨基酸添加剂类产品大多偏强。其中，玉米价格环比小幅下跌，产区余粮持续下降、但临储拍卖范围由南向北扩散，加上东北深加工企业补贴政策出台，贸易商出货心态增强，而在养殖消费低迷下替代原料使用增加，企业玉米采购放缓，行情持续偏弱调低；小麦、麸皮受玉米弱势及养殖消费低迷影响，行情偏弱为主；豆粕方面，美豆期货收漲，美豆需求高于预期，加之美元走软也为美豆提供支撑，但因南美大豆供应充裕，缩减期价涨幅，国内豆粕因现货部分吃紧，加之连豆粕上涨，行情略有偏强，不过近月大豆到港将持续增加，豆粕行情上涨有限；菜棉粕方面，虽然周内豆粕略有偏强，但对菜棉粕暂未形成提振，因菜棉粕与豆粕价差缩小明显，两者比价劣势突出，加之新菜籽开始零星上市，终端用户少量或随机采购，行情以偏弱调整为主；鱼粉方面，秘鲁捕鱼情况乐观，厂商报价偏软，国内进口鱼粉行情跟盘下行，虽然局部水产料需求稍有起色，但难以支撑整个鱼粉市场的坚挺行情；氨基酸方面，本周赖氨酸厂家涨价心态一致，报价普遍上涨，不过终端需求清淡，

消耗库存为主，出货乏力，成交较弱；蛋氨酸行情偏弱调低，虽然供应依然紧张，但终端需求清淡，饲料厂采购少量，贸易商出货疲软，部分厂家有出货意愿，报价略有下滑，但成本支撑价格下跌有限。

图表一：2015年5月第1周（总第18周）中国主要饲料原料/添加剂周度均价统计表（单位元/吨）：

2015年5月第1周（总第18周）主要饲料原料/添加剂价格统计表
分        类		16周	17周	18周	上年同期	周度环比	周度同比	单位
能量类	玉米	2360.36	2357.94	2349.07	2300.15	-0.38%	2.13%	元/吨
	小麦	2554.31	2549.21	2546.19	2538.39	-0.12%	0.31%	元/吨
	麸皮	1473.93	1413.00	1389.17	1576.42	-1.69%	-11.88%	元/吨
蛋白类	豆粕	2923.32	2914.58	2919.50	3856.48	0.17%	-24.30%	元/吨
	菜粕	2341.63	2335.51	2321.29	2909.93	-0.61%	-20.23%	元/吨
	棉粕	2416.81	2407.58	2400.93	3023.96	-0.28%	-20.60%	元/吨
	DDGS	2087.41	2083.04	2055.36	2266.13	-1.33%	-9.30%	元/吨
	鱼粉	12867.46	12280.16	12114.29	9355.56	-1.35%	29.49%	元/吨
添加剂类	98.5%赖氨酸	8752.42	8863.25	8973.20	7171.18	1.24%	25.13%	元/吨
	70%赖氨酸	5901.28	6000.70	6030.43	4694.82	0.50%	28.45%	元/吨
	固体蛋氨酸	76065.87	72334.62	69452.01	27064.81	-3.99%	156.61%	元/吨
	液体蛋氨酸	62500.00	60000.00	60000.00	21128.06	0.00%	183.98%	元/吨
	苏 氨 酸	15351.83	16244.61	16942.33	10772.52	4.30%	57.27%	元/吨
	磷酸氢钙	1939.37	1918.60	1904.13	1867.89	-0.75%	1.94%	元/吨

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区/主销区出库均价为主。

3，鱼粉价格为进口直火鱼粉价。

图表二：2014-15年中国玉米周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区出库价格为主。

图表三：2014-15年中国小麦周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区出库价格为主。

图表四：2014-15年中国麸皮周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区出厂/库价格为主。

图表五：2014-15年中国豆粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区出厂/库价格为主。

图表六：2014-15年中国菜粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区主销区出厂/库价格为主。

图表七：2014-15年中国棉粕周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产区主销区出厂/库价格为主。

图表八：2014-15年中国国产/进口DDGS周度综合均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以国产主产区出库价，进口以沿海港口出库价格综合均价为主。

图表九：2014-15年中国进口直火鱼粉周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以沿海港口出库价格为主。

图表十：2014-15年中国国产98.5%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十一：2014-15年中国国产70%赖氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十二：2014-15年中国固体蛋氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十三：2014-15年中国液体蛋氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十四：2014-15年中国苏氨酸周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

图表十五：2014-15年中国饲用磷酸氢钙周度均价走势曲线图（单位元/吨）：

备注：1，数据来源于慧通农牧信息资讯初统数据；

2，价格以主产主销区出库价格为主。

三，行业新闻：

1，双汇发展在最新披露的《投资者关系活动记录表》中表示，2015年二季度预计猪价较第一季度会有所上涨，但是预计涨幅不会太多，4月下旬开始略微回落。预计全年平均13-14元之间，略高于去年，但不会有太大的涨幅。

2，4月28日，温氏集团发布整体上市方案，根据该方案，广东温氏食品集团股份有限公司拟以换股吸收合并大华农的方式，实现整体上市。重组报告书显示，本次吸收合并完成后，温氏集团内各企业也将通过本次吸收合并整体上市充分实现资源共享和业务整合，打通畜牧养殖和配套产业之间的产业链。

3，4月27日晚，益生股份发布2015年第一季度报告：第1季度公司营业收入为17859.81万元，较上年同期增加44.60 %，归属上市公司股东净利润--6335.02万元，较上年同期增加9.30%。

4，现代牧业2014年年报显示：其2014年总收入达到50.27亿元人民币，同比增长52.8%，其自有品牌牛奶业务同比增长159.2%，达到8.33亿元，均创历史新高。依托其零距离一体化的顶层设计，现代牧业独特的“2小时牛奶”，在中国乳业品质转型升级的过程中，迸发出惊人的市场力和增长力。

5，奥特奇强劲收购北美最大饲料企业之一Ridley Inc。Ridley是北美领先动物营养公司，当前股价为40.75加币每股，本次收购将完成100%的股份收购，总耗资约5.21亿加币。Ridley是北美最大的商业动物营养企业之一。Ridley制造的产品覆盖全系列的动物营养产品线，其中包括全价料、预混料、饲料添加剂动保产品以及饲料配方。奥特奇通过收购拥有值得信赖的科技和品牌的公司，进而促进公司业务增长的战略目的。奥特奇至2011年已经完成7项成功的收购事项，拥有良好的收购成功记录。

四，后期市场预测：

1，养殖市场：

从3月下旬开始，中国生猪价格由于供应量不足开始进入上涨通道，到4月下旬，由于五一节前储备基本完成，部分地区价格出现回调。总体上看，我们之前做出的“5-10月份猪价将呈逐月上涨态势”的预测暂时不改变，7-9月最高价格有望冲顶16元每公斤，总体上15年的生猪养殖效益将比14年更为乐观。

蛋禽市场上，4月份全国各地进入蛋禽生产高峰期，国内禽蛋供应进一步增加，价格行情进一步走跌，预计7-9月份国内禽蛋价格将存在一个上涨的过程，第三季度及第四季度经产蛋禽存栏将适度下降。

肉禽养殖市场上，后期肉禽养殖市场将继续缓慢恢复性发展，恢复进度与猪价的上涨速度密切相关。预计6-9月份肉禽产品价格存在一个上涨过程。肉禽养殖总量将呈扩大趋势。

水产养殖市场上，综合来看，15年中国人工水产养殖将同比适度增长，但由于厄尔尼若现象影响程度的不确定性，预计本年度的水产养殖量增长幅度比较有限，但水产品价格或将走出一轮惊喜，水产养殖效益同比改善的几率很高。

2，原料市场：

5月份，受养殖及饲料需求恢复缓慢的影响，国内玉米价格将轻微示弱，但由于可流通玉米存量不足，玉米深加工市场回暖需求增加，以及本年度受厄尔尼若现象影响导致中国北旱南涝的可能性非常大，后期玉米价格上涨的几率总体是偏高的。

蛋白类原料方面，5月份大豆到港将逐步恢复正常，外盘大豆期货市场疲软，国内豆粕现货将在5月份将继续以偏弱下行态势运行，后期行情依旧看空。以4月份主产区豆粕出库均价2947元为基础，后期最大跌幅在100元/吨左右，幅度已经不大。后期，美国大豆期货市场以厄尔尼若导致的天气异常作为炒作话题从而推高期价的可能性非常高；菜棉粕市场上，5月份菜棉粕将继续保持强势，虽然豆粕价格的走跌对其价格走向有一定影响，但由于供应量不足，因此抗跌性很强，总体上后期菜棉粕价格都将陆续走跌。鱼粉市场上，预计后期鱼粉价格将持续走跌，国内贸易商将面临大幅亏损的困境。

氨基酸市场上，5月份国内赖氨酸及蛋氨酸市场都将继续保持强势，短期内虽然价格有示弱倾向，但不会出现大幅度走跌的可能。

文章来源：慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部，欢迎交流垂询！15884554285   13817928445.信息咨询：028-65162618-808, QQ:392806036  方世俊。本报告属于慧通农牧资讯《中国养殖及饲料市场月度分析报告》的配套报告，在每周结束之后的第二周周一完稿提交，法定节假日顺延。

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备注：慧通农牧信息资讯主要产品：

1，《中国养殖及饲料市场月度分析报告》：

养殖及饲料月报在每月结束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根据客户对内容及数据的特殊要求调整内容和数据。

与《中国养殖及饲料市场月度分析报告》配套的周度报告，在每周结束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度报告为月报的配套报告，订阅月报的客户，不再另外计费。

2，慧通农牧信息资讯农牧业深度系统数据：

1）畜禽产品价格/数量/养殖效益数据（历史/及时数据）：

生猪/鸡蛋/淘汰蛋毛鸡/肉毛鸡/肉鸡苗/肉毛鸭/肉鸭苗/肉种蛋每日分省分品种价格数据；

生猪/能繁母猪/蛋禽/肉禽每月补栏/出栏存栏数量数据

生猪/蛋禽/肉禽/奶牛月度养殖效益数据。

2）饲料产量数据（历史/及时数据）：

中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分别统计数据；

中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分省分别统计数据；

中国猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料产量按全浓预分地区分别统计数据；

3）饲料原料及添加剂价格/消耗量数据（历史/及时数据）：

中国主要饲料原料及添加剂每日/每周/每月价格统计数据；

中国主要饲料原料及添加剂每月消耗量统计数据；

中国主要饲料原料及添加剂每月消耗量按品种（猪料/蛋禽料/肉禽料/水产料/反刍料/其他料）分别统计数据；

3，《中国养殖及饲料市场年度分析报告》：

养殖及饲料年报，在当年结束之后的次年3月份前提交，年报费用不包含在月报当中，订制月报的客户订制年报将享受价格优惠。

4，手机版农产品/饲料原料/添加剂/畜禽产品期现货价格信息：

每个工作日提供手机版饲料原料/添加剂/畜禽产品期货及现货价格信息，以及采购策略提示，包括但不限于下列内容：

1)农产品/饲料原料/添加剂期现货价格信息：

全国主要地区玉米/小麦/麸皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/鱼粉/赖氨酸/蛋氨酸/苏氨酸/磷钙等共计30个品种；

2）畜禽产品期现货价格信息：

全国主要地区生猪/鸡蛋/淘汰蛋毛鸡/肉毛鸡/肉鸡苗/肉毛鸭/肉鸭苗/肉种蛋价格信息。